Prato famoso da culinária italiana, a lasanha se popularizou mundo afora e ganhou até uma data específica para a sua comemoração: 29 de julho, o Dia Mundial da Lasanha. Conhecida pelas camadas de massas intercaladas com queijos e molhos, a receita pode ser encontrada em muitas variações. Fugindo das tradicionais opções de bolonhesa e molho branco, o sofisticado Alloro al…
No sábado (06/04), é comemorado o Dia do Carbonara, um dos pratos mais conhecidos no mundo, principalmente na Itália. No sofisticado restaurante italiano Alloro al Miramar, situado no hotel cinco estrelas Miramar by Windsor – da Rede Windsor Hoteis –, em Copacabana, no Rio de Janeiro, a dica para a data é o tradicional espaguete a carbonara, preparado pelo chef…
O ano mal começou e já traz as tendências gastronômicas que estarão em destaque em 2024. Para o chef Michele Petenzi, que comanda o restaurante italiano Alloro al Miramar, situado no hotel Miramar by Windsor, em Copacabana, produtos nacionais e alimentos sem glúten e lactose estarão entre as apostas. “Cada dia mais, encontramos pessoas que possuem algum tipo de intolerância…
O ano de 2023 tem sido marcante para o Alloro Al Miramar. Depois de comemorar a sua primeira década, e ficar em segundo lugar na categoria `Cozinha de Hotel´, no Prêmio `Comer e Beber´, da revista Veja Rio, o sofisticado restaurante italiano acaba de atingir mais uma marca importante: foi o ganhador da categoria “Melhor restaurante dentro de hotel”, na primeira edição do…
Na Itália já começou o renomado Festival do Tartufo Bianco de Alba, a feira de trufas brancas do Piemonte, que celebra um dos alimentos mais raros e caros do mundo. No Brasil, não é diferente. Muitos restaurantes italianos também promovem o evento, como o Alloro al Miramar, que realizará o ‘Festival da Trufa Branca’ a partir do dia 22 de…
Na quarta-feira (25/10), é celebrado o Dia Mundial do Macarrão. E nada melhor do que comer uma bela massa em um restaurante típico italiano e preparada por um chef natural do país. A sugestão é o Alloro al Miramar, situado no hotel cinco estrelas Miramar by Windsor – da Rede Windsor Hoteis –, em Copacabana, no Rio de Janeiro. A…
No domingo (13/08), os restaurantes dos hotéis da Rede Windsor, no Rio de Janeiro e em Brasília, terão cardápios especiais para celebrar o Dia dos Pais. Das 12h às 16h, em ambientes confortáveis, os clientes poderão desfrutar de um variado buffet ou de deliciosas opções à la carte, ambos preparados pelos experientes chefs das unidades. Na Zona Sul carioca, restaurantes…
O ano de 2023 é especial para o Miramar by Windsor. Com uma localização privilegiada, em frente à praia de Copacabana, na Zona Sul do Rio de Janeiro, o cinco estrelas comemora 10 anos da sua reabertura após uma ampla revitalização que aconteceu em 2013. O hotel que, há mais de 20 anos pertence à Rede Windsor, oferece uma experiência de luxo…
A Rede Windsor Hoteis tem motivos para comemorar. Assim como aconteceu em 2022, o cinco estrelas Miramar By Windsor, na Praia de Copacabana, no Rio de Janeiro, foi considerado, mais uma vez, um dos 25 hotéis mais luxuosos do Brasil. No Prêmio Travellers’ Choice 2023 – Best of the Best, a unidade ocupa a 20ª colocação, sendo o único da…
No domingo (14/05), os restaurantes dos hotéis da Rede Windsor, no Rio de Janeiro e em Brasília, irão oferecer cardápios especiais para celebrar o Dia das Mães, das 12h às 16h. Em ambientes confortáveis, os clientes poderão desfrutar de um variado buffet ou de deliciosas opções à la carte, preparados pelos experientes chefs das unidades. No Rio de Janeiro, o…
