O chef executivo Luigi Moressa elaborou um menu especial para Dia das Mães com opções de entrada, principal e sobremesa. Os pratos serão servidos no almoço e no jantar de domingo, 14 de maio, no Gero, restaurante do Hotel Fasano Rio de Janeiro. A sequência começa com carpaccio de tomate e palmito com tartar de salmão, alcaparras e creme azedo.…
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