No dia 1º de março, o Rio de Janeiro completará 459 anos e para prestigiar a cidade maravilhosa que acolhe dois hotéis da Hilton, os chefs executivos do Hilton Copacabana, Pablo Ferreyra, e Hilton Barra, Felipe Moreira, vão se unir para uma preparação única e em tempo real do menu exclusivo Best of Rio, inspirado na cidade. O jantar acontece…
Com vista para a orla de Copacabana, o Emiliano Rooftop, localizado no Hotel Emiliano do Rio de Janeiro, acaba de apresentar mais uma edição de seu esperado Jantar Especial de Lua Cheia, marcado para o dia 24 de fevereiro. Para agradar os paladares mais exigentes, o chef Camilo Vanazzi desenvolveu um menu de três tempos que harmonizam perfeitamente com os rótulos…
Para os amantes de cafés da manhã de hotel, o Tivoli Mofarrej São Paulo é o lugar ideal para quem quer começar o dia da melhor maneira possível, seja a lazer ou negócios! O renomado hotel abre suas portas para não hóspedes experimentarem seu café da manhã em um ambiente sofisticado e descontraído, além do já conhecido serviço impecável. Realizado…
O Alloro al Miramar, sofisticado restaurante de culinária italiana do hotel cinco estrelas Miramar Hotel by Windsor, entrou para a lista “50 Best Discovery” pelo terceiro ano consecutivo. Assim como em 2021 e 2022, a casa foi escolhida na categoria “melhores restaurantes e bares do Rio de Janeiro”, no guia que funciona como uma extensão do The World’s 50 Best Restaurants, que anualmente elege…
Conhecido por ser um dos locais com coquetelaria inovadora e criativa na capital paulistana, o restaurante SEEN São Paulo, que fica no 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo, apresenta drinks para quem quer entrar no ritmo carnavalesco com excelentes drinks e menu de alto nível. Heitor Marin, head bartender do SEEN São Paulo, lidera a equipe, sempre antenado às últimas tendências e novidades…
A programação de Carnaval do Hotel Savoy Excellence Campos do Jordão é ideal para quem busca a tranquilidade das montanhas, com direito à música ao vivo, gastronomia, recreação para crianças e, claro, muito conforto. Os pacotes, que vão de 9 a 14 de fevereiro – mínimo de duas diárias -, foram elaborados para agradar a família toda. Sob o comando…
Não há carioca que resista aos primeiros acordes do surdo, do repique, do agogô, da cuíca e do pandeiro. Os sons dos instrumentos anunciam a chegada do Carnaval e, junto com a maior festa popular do país, a temporada de feijoadas. Criando um mix perfeito entre a festividade e gastronomia requintada, o Fairmont Rio realiza a sua tradicional feijoada na…
Na quinta-feira (01/02), é comemorado o Dia do Tomate, um dos alimentos mais populares em todo o mundo. Muito utilizado nas culinárias italiana e brasileira, o tomate é um dos ingredientes mais importantes do cardápio do chef Michele Petenzi, do restaurante italiano Alloro al Miramar, localizado no cinco estrelas Miramar Hotel by Windsor, em Copacabana, no Rio. O chef, natural da região…
O terceiro dia da ação do Küche, o restaurante do Hotel Ort, que convida renomados chefs ex-participantes do maior reality show gastronômico do Brasil, contou com o chef convidado Fernando Cavinato, que apresentou um menu autoral exclusivo. Durante todos os sábados de janeiro o chef Edmar Mendonça, à frente do Küche, recebe ex-participantes do reality show para preparar menus autorais…
O ano mal começou e já traz as tendências gastronômicas que estarão em destaque em 2024. Para o chef Michele Petenzi, que comanda o restaurante italiano Alloro al Miramar, situado no hotel Miramar by Windsor, em Copacabana, produtos nacionais e alimentos sem glúten e lactose estarão entre as apostas. “Cada dia mais, encontramos pessoas que possuem algum tipo de intolerância…
