Um clássico cada vez mais importante para coquetelaria mundial, o Negroni, é um dos drinks mais pedidos dos últimos tempos. Até o dia 20 de setembro, o head bartender do restaurante Seen São Paulo apresenta duas receitas autorais para a Negroni Week – evento criado em 2013 pela revista Imbibe -, utilizando o Negroni como base. Nesse ano, a ação…
Já se imaginou poder saborear da mais alta gastronomia italiana de dentro de uma gruta? Pois bem, é essa a proposta do restaurante do hotel Grotta Palazzese, situado em Polignano a Mare, uma cidade antiga, com casas construídas em falésias calcárias, cavernas altas e profundas águas azuis na região de Puglia. O lugar possui uma história que vem desde o século…
Os hotéis da Rede Hilton do Rio de Janeiro abrem suas temporadas de Festival do Fondue. Em Copacabana, o Restaurante The View, servirá seu festival até o dia 31 de Julho. A seleção variada inclui quatro tipos diferentes de queijo, além de uma opção vegana e uma doce. Ganha destaque o Fondue Vegano de cogumelos que inclui pão de passas…
Por Vinicius Belo
O Check Hotels visitou o Santa Teresa Rio MGallery, localizado em uma propriedade histórica datada de 1850, no coração do bairro de Santa Teresa, também conhecido como a Montmartre carioca. O local, que foi adquirido pela Accor Hotels, ficou famoso por ter hospedado a cantora britânica Amy Winehouse em sua única passagem pelo Brasil. O espaço com 44 quartos e diárias a partir de R$ 1,8 mil, era administrado pela também francesa Relais & Château, e recebeu em 2016 a bandeira de luxo MGallery.