O chef executivo Luigi Moressa elaborou um menu especial para Dia das Mães com opções de entrada, principal e sobremesa. Os pratos serão servidos no almoço e no jantar de domingo, 14 de maio, no Gero, restaurante do Hotel Fasano Rio de Janeiro. A sequência começa com carpaccio de tomate e palmito com tartar de salmão, alcaparras e creme azedo.…
O icônico prédio do Hotel Fasano Rio de Janeiro, em frente à Praia de Ipanema, acaba de inaugurar o Fasano Caffè, novo local de serviço de café da manhã do hotel, que volta a ser aberto também a não-hóspedes, e que também pode ser reservado nos períodos da tarde e da noite para eventos privativos. Com 165 metros quadrados, o…
Projetado para receber encontros em família e amigos, o Terraço Jardins, restaurante localizado no Renaissance São Paulo Hotel, é ideal para celebrar datas especiais como o Dia das Mães. Para a ocasião, o chef Raul Vieira, que comanda a cozinha do local, preparou um buffet especial de almoço, inspirado pela gastronomia caipira e caiçara, que regem a essência do estabelecimento. O almoço acontece das…
Nesta sexta-feira (14), é comemorado o Dia Mundial do Café, e o Santa Teresa MGallery é o lugar perfeito para comemorar a data em grande estilo. Localizado em uma histórica fazenda de café de 1850, no coração do bairro de Santa Teresa, o hotel tem decoração e arquitetura inspiradas nas áureas épocas do café e do cacau. A partir dessa…
Na próxima sexta-feira, dia 14, a partir das 18h, o chef Félix Sanchez, do Místico Restaurant, na Abracadabra Pousada, em Búzios, recebe o chef Pedro Coronha para um jantar especial elaborado a quatro mãos. “Estou muito animado em cozinhar novamente com o Chef Pedro, tenho certeza que será uma noite cheia de sabores”, diz o anfitrião Félix Sanchez. Ver…
Apostando em uma gastronomia sofisticada e autêntica, o restaurante ítalo-brasileiro Neto, localizado no lobby do JW Marriott Hotel São Paulo — primeira propriedade de luxo da Marriott International na capital — reúne toda a excelência de sua cozinha em novo brunch especial para a Páscoa. Sendo a opção perfeita para quem deseja aproveitar a data especial sem sair da cidade,…
Para celebrar a Páscoa, o chef William Torres, Sous chef Executivo do Grand Hyatt São Paulo, apresenta uma releitura do Polvo à Galega, usando bacalhau com batatas, páprica picante e pimenta de cheiro. Uma união da páprica picante da cozinha europeia, com a culinária baiana, com a pimenta de cheiro. O chef se apaixonou pela pimenta de cheiro quando participou…
Principal matéria-prima para a produção do chocolate, o cacau tem a sua própria data comemorativa. O dia 26 de março foi o escolhido para ressaltar a sua importância econômica no país, para promover a sua preservação e, principalmente, para homenagear o produto que deu a origem a uma paixão mundial. Para celebrar o cacau da maneira mais deliciosa possível, o Seen…
O Hotel Savoy Excellence Campos do Jordão celebra a chegada do outono com a primeira edição do “Abril Poolpig”, a partir do domingo (26 de março) até o final do mês. Uma super dica para aproveitar as delícias da charcutaria artesanal com direito à promoção de ‘Double Chopp’ e música ao vivo no restaurante e bares do hotel. Sem esquecer, claro, do clima…
Em comemoração ao Dia Internacional contra a Discriminação Racial (21 de março), os três hotéis da marca Pullman, do Grupo Accor, no Estado de São Paulo terão pratos especiais da gastronomia sul-africana. Os chefs do Pullman São Paulo Ibirapuera, Pullman Vila Olímpia e Pullman Guarulhos assinam as receitas, que têm como objetivo aumentar a visibilidade desta data. No menu as…