O Canopy by Hilton São Paulo Jardins está preparando uma celebração única em homenagem ao St. Patrick’s Day, um dos feriados mais emblemáticos da Irlanda, que se espalhou entre os descendentes de irlandeses ao redor do mundo todo. Sob o título “Your Lucky Night”, a segunda edição desta festa especial acontecerá no Barnô Rooftop em 16 de março, das 19h30 às…
No dia 1º de março, o Rio de Janeiro completará 459 anos e para prestigiar a cidade maravilhosa que acolhe dois hotéis da Hilton, os chefs executivos do Hilton Copacabana, Pablo Ferreyra, e Hilton Barra, Felipe Moreira, vão se unir para uma preparação única e em tempo real do menu exclusivo Best of Rio, inspirado na cidade. O jantar acontece…
O Grand Hyatt São Paulo convida os apreciadores da boa gastronomia para uma noite especial no dia 28 de fevereiro, com a primeira edição do Grand Chefs em 2024. A partir das 19h30, os renomados chefs Matheus Zanchini, do premiado restaurante Borgo (SP), e Gonzalo Vidal, do aclamado 74 Restaurant (RJ), irão apresentar um menu degustação de seis tempos, combinando sabores e técnicas…
O Must Restaurant, localizado no Tivoli Mofarrej São Paulo, é um local que faz um convite a explorar um verdadeiro oásis urbano neste verão, onde elegância e sofisticação se encontram em perfeita harmonia no coração da cidade. Inspirado no lifestyle cosmopolita das grandes metrópoles, o Must Restaurant emerge como o local ideal para aqueles que buscam a excelência na coquetelaria…
O Alloro al Miramar, sofisticado restaurante de culinária italiana do hotel cinco estrelas Miramar Hotel by Windsor, entrou para a lista “50 Best Discovery” pelo terceiro ano consecutivo. Assim como em 2021 e 2022, a casa foi escolhida na categoria “melhores restaurantes e bares do Rio de Janeiro”, no guia que funciona como uma extensão do The World’s 50 Best Restaurants, que anualmente elege…
No primeiro dia oficial de Carnaval, o Térèze, restaurante do Hotel Santa Teresa MGallery, oferece em seu menu, excepcionalmente, o prato mais famoso da cozinha brasileira: a feijoada. Em meio ao agito do bairro Santa Teresa, onde os mais badalados blocos do Rio de Janeiro desfilam, o Térèze se torna um refúgio de tranquilidade, mas com muita alegria e sabor.…
Não há carioca que resista aos primeiros acordes do surdo, do repique, do agogô, da cuíca e do pandeiro. Os sons dos instrumentos anunciam a chegada do Carnaval e, junto com a maior festa popular do país, a temporada de feijoadas. Criando um mix perfeito entre a festividade e gastronomia requintada, o Fairmont Rio realiza a sua tradicional feijoada na…
Na quinta-feira (01/02), é comemorado o Dia do Tomate, um dos alimentos mais populares em todo o mundo. Muito utilizado nas culinárias italiana e brasileira, o tomate é um dos ingredientes mais importantes do cardápio do chef Michele Petenzi, do restaurante italiano Alloro al Miramar, localizado no cinco estrelas Miramar Hotel by Windsor, em Copacabana, no Rio. O chef, natural da região…
O terceiro dia da ação do Küche, o restaurante do Hotel Ort, que convida renomados chefs ex-participantes do maior reality show gastronômico do Brasil, contou com o chef convidado Fernando Cavinato, que apresentou um menu autoral exclusivo. Durante todos os sábados de janeiro o chef Edmar Mendonça, à frente do Küche, recebe ex-participantes do reality show para preparar menus autorais…
O ano mal começou e já traz as tendências gastronômicas que estarão em destaque em 2024. Para o chef Michele Petenzi, que comanda o restaurante italiano Alloro al Miramar, situado no hotel Miramar by Windsor, em Copacabana, produtos nacionais e alimentos sem glúten e lactose estarão entre as apostas. “Cada dia mais, encontramos pessoas que possuem algum tipo de intolerância…
