A Rede Promenade, em plena expansão de suas atividades hoteleiras, acaba de incorporar dois novos empreendimentos ao seu portfólio de hotéis e aparts. A Olho D’Água, em Bonito, no Mato Grosso do Sul, e a Casa Marambaia, em Petrópolis, no Rio de Janeiro, passam a ser administradas pelo grupo e terão novidades para os hóspedes até o segundo semestre de…
Os pequenos que forem celebrar o dia 12 de outubro na Casa Marambaia vão literalmente colocar a mão na massa! A programação especial de Dia das Crianças do hotel-boutique na Serra Fluminense inclui uma oficina culinária, a partir das 12h, no espaço Cooking Class. Os pequenos participantes inscritos vão preparar, com a ajuda de um chef de cozinha, um ravioli…
Hotel-boutique e restaurante na Serra Fluminense, a Casa Marambaia uniu-se à unidade carioca da renomada instituição de gastronomia francesa Le Cordon Bleu para levar a Petrópolis aulas de culinária com toda a tradição, sofisticação e técnica que a cozinha do país europeu representa. Com início em setembro, quatro edições da experiência serão realizadas até o fim de 2022. Os encontros…
Localizada em Petrópolis, a Casa Marambaia acaba de lançar um novo cardápio assinado pelos renomados chefs Roland Villard e David Mansaud. Mantendo a proposta de oferecer uma gastronomia afetiva e de alma campestre com destaque para ingredientes cultivados pelos produtores locais, a dupla criou pratos mais quentes para serem apreciados nesta época do ano na Serra Fluminense. Executadas por uma…
Sucesso nos almoços de domingo, o pit smoker da Casa Marambaia agora também é oferecido aos sábados. O cardápio Grill Marambaia, com delícias saídas da churrasqueira, passa a fazer parte da programação de fim de semana e feriados do hotel-boutique em Corrêas, na Serra Fluminense, a partir de agosto. A programação do mês ainda inclui Sunset Marambaia, Chá da Tarde…
A Casa Marambaia promete deixar o mês de agosto ainda mais saboroso para quem estiver na Serra Fluminense. No dia 06, sábado, acontece a última edição da Feijoada Marambaia. Com início às 12h30, o evento contará com o talento dos chefs franceses Roland Villard e David Mansaud nos preparos. O almoço no hotel-boutique, com vista para os jardins de Burle…
A Casa Marambaia preparou um almoço especial para o Dia dos Pais no dia 14 de agosto, a partir das 13h. Os chefs franceses Roland Villard e David Mansaud – responsáveis por todo o conceito gastronômico do hotel boutique em Corrêas, na Região Serrana do Rio de Janeiro – assinam cardápio de churrasco e sugerem, ainda, uma lista de vinhos…
Entre os dias 16 de julho e 14 de agosto, a Casa Marambaia, hotel de luxo em Petrópolis (RJ), recebe a exposição “Miradas Del Sur“, do fotógrafo Alexandre Salgado. A exibição conta com imagens feitas pelo artista durante uma viagem de férias pela América Latina. A abertura da exposição acontece às 16h30 do dia 16 de julho, com coquetel para…
Os dias frios da Serra Fluminense são perfeitos para degustar pratos quentes acompanhados por um bom vinho. Pensando nessa combinação perfeita para completar o cenário bucólico de inverno na Casa Marambaia, os chefs franceses Roland Villard e David Mansaud, responsáveis pelo conceito gastronômico do hotel-boutique, incluíram duas versões de fondue no cardápio de jantar do restaurante aberto também a não-hóspedes,…
A Casa Marambaia, pela primeira vez, realiza um verdadeiro “arraiá”, celebrando a tradição da cultura caipira brasileira, no próximo sábado, dia 02. O evento, que acontece no hotel-boutique na Serra Fluminense, tem início às 15h e conta com comidas típicas e apresentação da banda de forró Tribo de Gonzaga, que comanda a quadrilha. Para completar a tradição e animar a…
