Para as famílias que optarem por um Dia dos Pais gastronômico, no dia 14 de agosto, domingo, acontecerá no Copacabana Palace, A Belmond Hotel, uma programação especial nos restaurantes Pérgula e Cipriani. Localizado à beira da icônica piscina do hotel, o Restaurante Pérgula vai receber os clientes com um Brunch especial, das 13h às 16h. O chef João Melo vai preparar…
O almoço do Dia dos Pais promete ser super especial no Hilton Barra Rio de Janeiro. O Plaza, espaço ao ar livre, charmoso e com clima intimista localizado no primeiro piso do hotel, terá no domingo (14/08), a partir das 13 horas, churrasco, opção de chopp liberado e música ao vivo para celebrar a data. Na churrasqueira, são duas opções…
O Térèze, restaurante localizado no Hotel Santa Teresa MGallery, está com um novo menu criado pelo chef executivo Paulo Grobe. Com inspiração na culinária europeia moderna (Itália, França e Espanha) com a brasileira, ele prioriza produtores locais, o cuidado com o preparo, apresentação dos pratos e a leveza da harmonização. A proposta do chef para este novo menu é apresentar…
No dia 14 de agosto, o Must Bar, restaurante do Tivoli Mofarrej São Paulo, homenageia o Dia dos Pais com um churrasco especial. O domingo em família se torna em uma experiência gastronômica deliciosa à beira da piscina externa do hotel, com música ao vivo e atrações para todos. O menu exclusivo traz cortes especiais, como picanha, costela defumada, linguiça…
Porto Alegre fica ainda mais charmosa no inverno e o Blue Tree Towers Millenium Porto Alegre tem uma novidade para deixar o clima ainda mais especial. O hotel lançou a temporada de fondue e de caldos em um ambiente aconchegante e intimista. Para atender aos diversos paladares, o Guapo, restaurante do hotel aberto também para visitantes, oferece o cardápio de…
O chef David Kasparian, do restaurante Stella no Canopy São Paulo, recebe na terça-feira, dia 26 de julho, o uruguaio Esteban Mateu para prepararem juntos um jantar a quatro mãos, que será servido a partir das 20h. Radicado no Rio, Mateu, que hoje é sócio da consultoria Nômade, comandou cozinhas como Térèze, no hotel Santa Teresa, chefiou quatro hotéis BW,…
Oferecendo mais uma experiência cheia de sabor, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte inaugura o Sushi Bar by Seen São Paulo. O novo espaço do Dendê Bar, restaurante do hotel, traz menu autoral assinado pelo Chefpreneur Olivier da Costa e pelo Sushi Chef Fernando Sant’Anna, responsável pela gastronomia japonesa do badalado restaurante da capital paulista. Através de receitas únicas com…
Com as temperaturas mais baixas e típicas do inverno, nada melhor do que se reunir com amigos e familiares para saborear boas receitas, em um ambiente acolhedor. Privilegiando receitas que aquecem os comensais e ingredientes da estação, o menu de inverno (R$ 160) estará disponível no Hilton Copcabana, nos restaurantes Clarice (apenas para hóspedes) e Isabel Lounge (aberto também para…
Os dias frios da Serra Fluminense são perfeitos para degustar pratos quentes acompanhados por um bom vinho. Pensando nessa combinação perfeita para completar o cenário bucólico de inverno na Casa Marambaia, os chefs franceses Roland Villard e David Mansaud, responsáveis pelo conceito gastronômico do hotel-boutique, incluíram duas versões de fondue no cardápio de jantar do restaurante aberto também a não-hóspedes,…
O Grand Hyatt Rio de Janeiro se prepara para a sua primeira festa julina. No dia 24 de julho, das 13h às 17h, o hotel oferece um brunch especial de São João, no Espaço Tano, com um buffet completo recheado com releituras das comidas típicas, como polenta com ragu de costela, bolinho caipira de milho com recheio de carne e bolo de…