por Vinicius Belo O restaurante Emile, localizado no Hotel Emiliano, inicia um novo capítulo ao anunciar o argentino Bernabé Simón Padrós como chef executivo, um nome com formação nas cozinhas mais influentes da América Latina, como o Central e o Kjolle, onde atuou ao lado de Virgilio Martínez e Pía