A Hilton anunciou a abertura do Canopy by Hilton São Paulo Jardins, primeira unidade da marca lifestyle da Hilton na América do Sul. A proposta do hotel é abraçar a cultura local e criar experiências para viajantes e moradores da cidade, com a colaboração de especialistas em turismo da região. A hospedagem está situada na rua Saint Hilaire e conta com 98 quartos, dois restaurantes próprios, um fitness center e duas salas para reuniões.

Segundo o diretor global da Canopy by Hilton, Phil Cordell, a escolha por São Paulo para o primeiro lançamento da marca no continente foi devido à sua posição entre os destinos mais populares do mundo, com museus, tradição arquitetônica e gastronomia premiada. “O hotel foi criado como uma extensão do bairro para ajudar os visitantes a relaxar, recarregar as energias e vivenciar a cidade como um morador local”, afirma o executivo.

O projeto arquitetônico do hotel foi desenhado pela arquiteta Maria Magalhães. As áreas comuns têm uma abundância de luz natural e uma paleta de cores composta por azul-petróleo, coral e couros terrosos. As acomodações incluem quarto, área de estar com sofá-cama, banheira e comodidades como chinelos da marca e um colchão com controle de temperatura.

O Barno Rooftop Bar e o restaurante Stella oferecem uma curadoria gastronômica pensada no estilo de vida brasileiro, com menus de vinhos, coquetéis e pratos paulistanos, como o tagliatelle de palmito e lula servidos com dashi. Todas as noites, os hóspedes também poderão desfrutar de uma degustação noturna de cortesia no Canopy Central com bebidas e petiscos artesanais.