Há um ano, no Dia Internacional da Cachaça (13/09), o Grand Hyatt Rio de Janeiro lançava o seu primeiro rótulo próprio da bebida em parceria com a Tellura: a Grand Hyatt Prata, uma cachaça destilada em alambiques de cobre, com sabor equilibrado, para degustar pura ou em drinques.
Para quem não conhece, a história da produção da cachaça Tellura na Fazenda Abadia, em Campos dos Goytacazes, é muito antiga. Já são mais de 100 anos de tradição no cultivo da cana-de-açúcar, de forma sustentável, para se chegar a uma cachaça de referência e padrão internacional. Seu sabor leve, aromático e fresco reflete o cuidado em cada etapa da produção e resultou em uma série de premiações na categoria. Produzido de forma artesanal, o produto continua fazendo sucesso na carta do hotel e também está à venda no quiosque do Hotel Grand Hyatt Rio de Janeiro por R$ 130,00.
Para comemorar a data, o hotel sugere três drinques autorais preparados com a cachaça e disponíveis no cardápio do restaurante Cantô, que funciona por lá: Capirinha Cantô, com licor de cravo e canela, limão siciliano e maracujá; Caipirinha Grand Hyatt, com tangerina, manjericão, melaço de cana de açúcar e limão siciliano e a tradicional Caipirinha de Limão.
https://checkhotels.com.br/2022/07/04/restaurante-canto-no-grand-hyatt-rio-de-janeiro-oferece-delicioso-fondue-de-queijos/
