O Beefbar está prestes a abrir as portas no Hôtel Barrière Le Majestic Cannes, trazendo seu conceito gastronômico exclusivo para o coração da Riviera.
Fundado em Mônaco, o Beefbar se consolidou como um destino internacional, celebrando os melhores cortes de carne do mundo por meio de uma culinária contemporânea e generosa. No Le Majestic Cannes, o conceito apresentará sua abordagem sofisticada, inspirada na comida de rua, combinando carnes excepcionais com um forte enfoque em frutos do mar.
O menu destaca o Wagyu Tajima A5, grelhado em altas temperaturas para revelar toda a sua profundidade de sabor. Em sintonia com o espírito da Riviera e sua rica herança marítima, os frutos do mar também são protagonistas, com pescados locais, peixes grelhados, pratos de inspiração mediterrânea e travessas frescas pensadas para compartilhar ao sol.
À frente da cozinha, o Chef Executivo Jean-François Barberis traz para o Beefbar seu senso de hospitalidade e compromisso com ingredientes de qualidade, combinando criatividade, modernidade e um profundo respeito pelos sabores locais.
Com vista para a piscina do hotel, o terraço do Beefbar oferece um ambiente descontraído, onde guarda-sóis proporcionam uma sombra suave e a luz solar, que varia conforme a intensidade, intensifica os momentos de convívio. Durante todo o verão, sets de DJs animam as noites no local.
Em 2020 uma unidade do Beefbar foi inaugurada em São Paulo, localizada no bairro dos Jardins, a casa foi trazida para a capital paulista pelo piloto Felipe Massa e seus sócios.
