O Hotel Boutique Quebra-Noz sedia em novembro, dias 18 (sexta-feira) e 19 (sábado), uma incrível “Experiência Enogastronômica” promovida pela Associação Brasileira de Sommeliers. Uma deliciosa imersão no mundo dos vinhos e uma excelente oportunidade para relaxar junto à natureza exuberante de Campos do Jordão/SP, na Serra da Mantiqueira. De acordo com o diretor do Quebra-Noz, Rafael Marcandali, o curso é…
Dezenas de rótulos produzidos nas vinícolas que pertencem à Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes (Apromontes), são as estrelas da próxima edição do Hyatt Wine Club, que é realizado no Espaço EAU do Grand Hyatt São Paulo, no dia 29 de setembro (quinta-feira), a partir das 19h30. Entre as marcas participantes estarão as empresas Boscato Vinhos Finos, Cantina…
O vinho tem sua história entrelaçada com a da humanidade. Uvas e homens coexistem no planeta há milhões de anos e alguns historiadores apontam que a partir de 6.000 a.C foram produzidos os primeiros vinhos do mundo, e por uma questão climática, a zona temperada do Velho Continente foi o primeiro local onde a produção da bebida milenar foi registrada.…
Leandro D’ Kessadjikian é um empresário, influenciador e sommelier que usa as suas redes sociais para compartilhar dicas sobre empreendedorismo, vinhos e, é claro, viagens. Já tendo visitado diversos países, como Emirados Árabes, Espanha, Argentina, Canadá, Portugal e Estados Unidos, além de atuar como consultor na Wine & Spirit Education Trust, o paulista colaborou com Check Hotels em uma matéria…
Organizada pela publicação The World of Fine Wine, a premiação World’s Best Wine Lists é uma espécie de Guia Michelin do mundo dos vinhos. Neste ano, o Sabi Sabi Private Game Reserve, luxuoso hotel na África do Sul, foi eleito o local com a carta de vinhos mais original no Oriente Médio e África. Formado por quatro lodges, o complexo…
Por Jorge Silva Junior Excepcionalmente volto a falar do hotel The Yeatman e da cidade do Porto em Portugal, assuntos da coluna anterior, para comunicar uma inauguração espetacular que traz um agito cultural à região, o World of Wine. O Mundo do Vinho, traduzido para o português, acabou de ser inaugurado em 31 de Julho de 2020. O empreendimento teve a…
Por Jorge Silva Junior Como uma primeira coluna, começo me apresentando, contando um pouco sobre a minha imersão acadêmica e profissional no Mondovino. Sou membro da ABS-RJ (Associação Brasileira de Sommeliers), formado em Wine Business pela FGV-RJ (Fundação Getúlio Vargas) e pela escola americana ISG (International Sommelier Guild) no nível AWC (Advanced Wine Certificate). No momento estou finalizando a minha…
Não existe uma bela viagem sem um bom hotel, e claro, não existe um bom hotel sem um bom vinho. A bebida ganhou seu protagonismo não é de hoje, vem desde o velho testamento, desde a antiguidade clássica. Atraindo assim amantes da gastronomia, viajantes do mundo, e hoje os amantes do vinho, há também aqueles que viajam exclusivamente para fazer…
Uma das regiões mais exclusivas de Portugal, o Alentejo, reúne charmosos vilarejos e municípios além de um enorme apelo ao turismo histórico e cultural. Évora e Elvas, por exemplo, foram duas cidades classificadas pela UNESCO como Patrimônio Mundial da Humanidade. O Alentejo também chama atenção por suas praias e lagos, mas é uma Vila Portuguesa, perto da aldeia de Vaiamonte, em Monforte,…