Há quem diga que é uma receita simples, mas o pudim do Portobello Resort & Safári tem um toque especial. Entre as opões de sobremesas servidas no restaurante do hotel, o doce é muito elogiado e comentado pelos hóspedes. “Tem clientes que retornam perguntando por ele, que soma às memórias afetivas proporcionadas pelo hotel”, diz o Diretor Comercial do Portobello,…
O Seen São Paulo, restaurante localizado no 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo, prepara-se para uma celebração especial em comemoração ao Dia Mundial do Café. Para marcar a data, o Seen lança uma sobremesa elaborada exclusivamente para a ocasião que ficam disponíveis no restaurante até o final de abril. A sobremesa, batizada de “Choux Cream de Café”, é uma criação única da renomada…
Em honra ao Dia do Cacau, o aclamado restaurante L’Étoile revela uma sobremesa única para surpreender os paladares mais exigentes: a “Êxtase de Cacau”, uma cuidadosa fusão de sabores e texturas que promete levar os clientes a uma jornada sensorial incomparável. A base são profiteroles recheados com chantilly de chocolate branco, proporcionando uma combinação sutil de crocância e cremosidade que…
O SEEN São Paulo, restaurante que fica no 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo, apresenta um tributo à feminilidade através de um menu especial desenvolvido por talentosas mulheres da gastronomia que ficará disponível durante todo o mês de março. A chef confeiteira Carole Crema, responsável por inventar o brigadeiro de colher e eleita três vezes “Chef Pâtissier do Ano” pela revista Prazeres da Mesa,…
Principal matéria-prima para a produção do chocolate, o cacau tem a sua própria data comemorativa. O dia 26 de março foi o escolhido para ressaltar a sua importância econômica no país, para promover a sua preservação e, principalmente, para homenagear o produto que deu a origem a uma paixão mundial. Para celebrar o cacau da maneira mais deliciosa possível, o Seen…