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Convento de São Paulo

Em Portugal, Convento de São Paulo vai virar hotel de luxo

O extinto Convento de São Paulo, situado no centro de Vila Viçosa, em Redondo, no distrito de Évora, Portugal, vai dar lugar a um hotel luxo. O investimento? Segundo jornais da região, estima-se que 20 milhões de euros. Também conhecido como “SOFAL”, designação da Sociedade Fabril Alentejana que o adquiriu em 1921 e o transformou numa instalação industrial de refinação…

Amor ao Vinho: Porto e The Yeatman Hotel

Por Jorge Silva Junior Como uma primeira coluna, começo me apresentando, contando um pouco sobre a minha imersão acadêmica e profissional no Mondovino. Sou membro da ABS-RJ (Associação Brasileira de Sommeliers), formado em Wine Business pela FGV-RJ (Fundação Getúlio Vargas) e pela escola americana ISG (International Sommelier Guild) no nível AWC (Advanced Wine Certificate). No momento estou finalizando a minha…

Torre de Palma Hotel (6)

Um verdadeiro modelo de hotel para o pós-pandemia

Uma das regiões mais exclusivas de Portugal, o Alentejo, reúne charmosos vilarejos e municípios além de um enorme apelo ao turismo histórico e cultural. Évora e Elvas, por exemplo, foram duas cidades classificadas pela UNESCO como Patrimônio Mundial da Humanidade. O Alentejo também chama atenção por suas praias e lagos, mas é uma Vila Portuguesa, perto da aldeia de Vaiamonte, em Monforte,…

Aqua Village Health Resort & Spa

A melhor água do mundo

O Aqua Village Health Resort & Spa, situado em Caldas de São Paulo, Portugal, foi eleito o melhor resort de águas termais do mundo no Haute Grandeur Global Excellence Awards, em Kuala Lumpur, Malásia. O evento, conhecido por sua chancela de qualidade internacional, prestígio e credibilidade, recompensa boas experiências de hotel, spa e restaurante. O prêmio é considerado o the…

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