O chef executivo Luigi Moressa, à frente do restaurante Gero Rio, localizado no Hotel Fasano Rio de Janeiro, elaborou um menu especial de inverno. As novas receitas começam a ser servidas no dia 21 de junho, dia seguinte ao início oficial da estação. Entre as opções de entrada, carpaccio de robalo e framboesas (R$ 104) e trio de vieiras, com vegetais, presunto…
No próximo dia 18 de julho, às 19h30, o Grand Hyatt São Paulo apresenta mais uma edição exclusiva do Hyatt Wine Club, dedicada aos apreciadores de vinhos. Nesta ocasião especial, destacam-se os vinhos da região dos Altos Montes, localizada na Serra Gaúcha, com a participação de vinícolas locais, integrantes da Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes. Ao todo, serão…
Uma das mais apreciadas e influentes do mundo, a culinária italiana será a protagonista do Restaurante Yuru, na próxima sexta-feira, 19/07. O cardápio do jantar elaborado pelo chef Alessandro Souza oferece convida os clientes para saborear um menu completo, com temperos autênticos e ingredientes de alta qualidade. O evento será aberto ao público em geral, das 20h às 23h. Para…
O A Concept Hotel & Spa, em Búzios, abriu o Sushi 11, uma nova experiência gastronômica que promete elevar ainda mais o padrão de excelência culinária do hotel. Localizado em um ambiente elegante com capacidade para 32 lugares, o Sushi 11 combina a tradição milenar da culinária japonesa com toques contemporâneos, criando um espaço onde a sofisticação encontra a autenticidade.…
À pedidos, o Fasano Salvador lança uma novidade especial para a temporada: as clássicas Fondues. Combinando tradição e sofisticação, o renomado restaurante convida seus clientes a desfrutarem de uma experiência gastronômica única, perfeita para os dias mais frescos. A proposta é oferecer uma viagem pelos sabores da Europa, com receitas que destacam ingredientes de alta qualidade e uma apresentação impecável.…
Localizada em um dos destinos mais procurados do Rio de Janeiro por quem quer aproveitar as temperaturas mais baixas do inverno, a Casa Marambaia, hotel boutique no distrito de Corrêas, em Petrópolis, preparou um menu especial para a estação, com clássicos da gastronomia francesa e suíça. Até o dia 31 de julho, o restaurante da Casa Marambaia, ambiente super exclusivo e…
O Grand Hyatt São Paulo anuncia a primeira edição do Bar & Brasa – Festival de Churrasco, em colaboração exclusiva com Cardoso Meat Boutique. O evento ocorrerá em 06 de julho, das 13h às 18h e promete elevar os padrões gastronômicos ao combinar a tradição do churrasco com os melhores cortes de carne, em um ambiente ao ar livre, no espaço coqueiral do hotel. Celebrando…
Na próxima edição do ‘Wine Dinner do Copa’ – jantar harmonizado que acontece toda última sexta-feira do mês -, o restaurante Pérgula recebe o chef Rafa Gomes, do renomado restaurante Tiara, localizado no Rio de Janeiro. O evento conta com harmonização especial com vinhos da Pedras da Quinta. Com menu elaborado exclusivamente para a ocasião, a ocasião especial contará com…
O restaurante CipóRestô, localizado dentro do hotel Grand Mercure São Paulo Vila Olímpia da rede Accor, atingiu a marca de 1º lugar no TripAdvisor. Esta conquista destaca o CipóRestô como o principal destino gastronômico na região, mantendo-se no top 10 dos recomendados pelo TripAdvisor há cerca de três anos e nos últimos quatro meses vem liderando a lista. Com uma proposta delicada de gastronomia…
Considerado o restaurante número um da cidade, Küche acaba de anunciar novidades para a época mais fria do ano. O cardápio inspirado na culinária da Europa Ocidental, destaca a grandiosidade de ingredientes locais, como Sautierten Pilsen, entrada que leva cogumelos salteados, ovo pochê e queijo da região da Serra da Mantiqueira. Entre as diversas inovações preparadas pelo complexo hoteleiro para…