Inspirado pela essência do grupo, o chef José Branco mergulhou nas raízes italianas para levar à mesa receitas que honram a autenticidade e a tradição pelas quais essa gastronomia é mundialmente reconhecida. O novo menu também destaca a harmonização de produtos locais com receitas clássicas italianas, disponíveis para o almoço e o jantar. Entre os destaques, o Petto di Faraona…
No dia 1º de outubro, o Wish Hotel da Bahia inaugurará o “Genaro por Vini Figueira”, novo restaurante com assinatura do chef Vini Figueira, localizado no salão Genaro de Carvalho, um dos principais espaços de arte do hotel e que abriga um painel de 200 metros quadrados pintado pelo próprio artista que dá nome ao local e que retrata os…
No dia 27 de setembro, o Hilton Convida, iniciativa de colaboração gastronômica a quatro mãos, realizará um jantar com a participação dos renomados chefs Pablo Ferreyra e Danilo Parah. Inspirado nas personalidades gastronômicas de cada um e na chegada da primavera, o menu será servido em seis tempos e no ponto mais alto de Copacabana, no Isabel Lounge Premium, um…
O Grand Hyatt Rio de Janeiro, resort urbano cinco estrelas, localizado entre o mar e a lagoa na Barra da Tijuca, antecipou a abertura das vendas dos eventos de fim de ano. Quem quiser celebrar em grande estilo, já pode fazer suas reservas para ceias, festas e feijoadas que marcarão o mês de dezembro e o início de 2025. No dia 24 de dezembro, a presença do Papai Noel está garantida na Ceia de…
O Hilton Barra Rio de Janeiro acaba de inaugurar um novo espaço gastronômico: o At Rio Rooftop & Lounge, um charmoso bistrô que combina arte, sustentabilidade, culinária e bem-estar. Do alto do 9º andar do hotel, o local oferecerá um novo olhar para contemplar o Rio de Janeiro acompanhado de pratos inspirados na cidade e na França, conectados com as obras que compõem o acervo da propriedade e que harmonizam com a…
O Restaurante Fasano em Salvador está participando da 7ª edição do Festival Tempero Bahia, um evento que se consolidou no cenário gastronômico da cidade. O festival tem suas raízes na Praia do Forte, onde foi criado em 2006 com o nome de Festival Tempero no Forte. Em 2017, Salvador passou a sediar sua própria versão do evento, chamada Tempero Bahia,…
Entre os dias 22 e 25 de agosto, o Carmel Taíba Exclusive Resort sediou o primeiro ‘Festival Gastronômico Carmel’, proporcionando uma oportunidade única para explorar os sentidos em uma jornada sensorial inesquecível. Com uma programação exclusiva, celebrou a diversidade dos sabores, texturas e aromas do Ceará e do mundo, convidando os participantes a despertar seus paladares e embarcar em uma…
No dia 4 de setembro, o Palácio Tangará, hotel conhecido como um oásis no coração urbano de São Paulo, oferece uma experiência gastronômica imperdível para os amantes da gastronomia, com um jantar exclusivo a quatro mãos, preparados por chefs premiados. Com início às 19h, o evento conta com a assinatura do Chef Executivo do restaurante Tangará Jean-Georges, Filipe Rizzato, em…
O já consagrado programa gastronômico da cidade, Miami Spice, chega a sua 23ª edição com menus de preço fixo e acessíveis para o almoço e o jantar durante os meses de agosto a setembro. E como não poderia deixar de ser, os restaurantes do hotel East Miami se orgulham de mais uma vez participar do evento. Será a primeira vez que o Tea Room,…
Também conhecido no Brasil como toucinho, o bacon foi criado originalmente na China e hoje é consumido de diversas maneiras pelos amantes da iguaria. Se espalhou pelo mundo e se popularizou tanto, a ponto de ganhar uma data para chamar de sua: 31 de agosto. Para celebrá-la, o chef Michele Petenzi, do restaurante italiano Alloro al Miramar, sugere uma das…