A partir deste mês, o Must Bar, restaurante do Tivoli Mofarrej São Paulo, oferece o fondue de queijo em seu menu de jantar. Tradicional da Suíça, o delicioso prato remete ao acolhimento em forma de comida, sendo perfeito para degustar com alguém especial, junto a uma boa taça de vinho. Preparado com queijo gruyere, queijo emmental, vinho branco e espumante, o fondue será…
Hotel-boutique e restaurante na Serra Fluminense, a Casa Marambaia uniu-se à unidade carioca da renomada instituição de gastronomia francesa Le Cordon Bleu para levar a Petrópolis aulas de culinária com toda a tradição, sofisticação e técnica que a cozinha do país europeu representa. Com início em setembro, quatro edições da experiência serão realizadas até o fim de 2022. Os encontros…
No dia 9 de setembro comemora-se o Dia do Cachorro-Quente, um dos sanduíches mais apreciados e democráticos em todo o mundo! Com diversos apelidos como hot dog, ‘dogão’, ‘kikão’, o pão com salsicha é tradição como lanche no Brasil, sendo complementado por ingredientes variados, dependendo da região do país. Em homenagem a data, o luxuoso restaurante SEEN São Paulo criou…
O conhecido e renomado Grand Hyatt São Paulo oferece até o dia 10 de setembro, às sextas e sábados, o Festival de Raclette, com um menu que engloba uma estação raclette, legumes, frios e fondue de chocolate. Como opções à parte são oferecidos batata assada com crispy de presunto Yaguara e queijo raclette e sanduíche de brisket. O queijo raclette…
O Palácio Tangará, hospedaria conhecida por ser um refúgio cercado de natureza no coração de São Paulo, preparou uma programação especial para aproveitar o feriado do Dia da Independência. O famoso Sunday Brunch do hotel, que acontece no restaurante ao livre Pateo do Palácio aos domingos, acontecerá de forma excepcional na quarta-feira (07), das 13h às 16h, com menu criado pelo…
De frente para a praia da Barra da Tijuca, com amplo espaço ao ar livre, o brunch do restaurante Cantô, assinado pelos chefs Hugo Souza e Carlos Volker será servido semanalmente, aos domingos, por um preço fixo. A partir do dia 03 de setembro, das 13h às 16h30, hóspedes e não hóspedes do Grand Hyatt Rio de Janeiro poderão se deliciar com um buffet…
Localizada em Petrópolis, a Casa Marambaia acaba de lançar um novo cardápio assinado pelos renomados chefs Roland Villard e David Mansaud. Mantendo a proposta de oferecer uma gastronomia afetiva e de alma campestre com destaque para ingredientes cultivados pelos produtores locais, a dupla criou pratos mais quentes para serem apreciados nesta época do ano na Serra Fluminense. Executadas por uma…
O Festival de Cultura e Gastronomia de Salvador, o consagrado Tempero Bahia, terá entre os 30 participantes de sua 5ª edição o Restaurante Passeio da Vitória, o Wish Hotel da Bahia, que volta a ser o hotel oficial do evento, de 25 de agosto a 4 de setembro. A edição 2022 traz como tema “Vinhos Brasileiros”, em que os chefs têm a…
O vinho tem sua história entrelaçada com a da humanidade. Uvas e homens coexistem no planeta há milhões de anos e alguns historiadores apontam que a partir de 6.000 a.C foram produzidos os primeiros vinhos do mundo, e por uma questão climática, a zona temperada do Velho Continente foi o primeiro local onde a produção da bebida milenar foi registrada.…
Seguindo a tradição paulistana, sábado é dia de feijoada. Para os amantes desta iguaria, o Restaurante C, do Grand Hyatt São Paulo, oferece a tradicional Feijuca de sábado, acompanhada de música ao vivo, contemplando o melhor do repertório nacional. O menu traz a autêntica feijoada brasileira, além da opção de feijoada vegetariana, e uma completa estação de saladas, petiscos, pães…
