O Guia Michelin, sinônimo de excelência gastronômica há mais de um século, decidiu ampliar seu alcance e olhar com atenção para outro palco de experiências memoráveis: a hotelaria. No próximo dia 8 de outubro de 2025, em Paris, será revelada a primeira seleção global das Chaves Michelin, distinção que pretende se tornar para os hotéis o que as famosas Estrelas…
O Guia Michelin revelou a sua primeira seleção oficial de hotéis Key em Portugal, e o Porto e Norte de Portugal conquistou 16 “Keys” para a região, que é reconhecida agora como referência global em hospitalidade de excelência. A nível nacional, forma 55 hotéis distinguidos. Esta seleção reflete o caráter único desta região: de elegantes retiros à beira-mar a grandes…
Localizados em cartões postais da cidade do Rio de Janeiro, os restaurantes Marine, do Fairmont Rio, e o Térèze, do Santa Teresa MGallery, se destacam na edição 2024 e são recomendados pelo prestigiado Guia Michelin. A atual edição do Guia recomenda um total de 140 restaurantes, dos quais 60 são recém-adicionados ou promovidos dentro da seleção. Os dois têm a assinatura…
Por: Luiz Eugênio de Castro O retorno do Guia Michelin ao Brasil em 2024, após hiato de quatro anos, foi marcado por uma cerimônia espetacular no histórico hotel Copacabana Palace, no Rio de Janeiro. O evento, que celebra a excelência culinária, aconteceu na segunda-feira (20) e destacou um fato interessante: entre todos os restaurantes que receberam uma estrela Michelin, apenas…