Por: Luiz Eugênio de Castro Em um país tão jovem quanto o Brasil, preservar a memória arquitetônica e cultural por meio da hotelaria é um feito raro… e ainda mais raro quando essa história atravessa décadas com charme, requinte e serviço de excelência. Entre edifícios que testemunharam transformações políticas, artísticas e sociais, alguns hotéis históricos seguem em plena atividade, oferecendo…
