O Grand Hyatt Rio de Janeiro promove um encontro inédito no Shiso, restaurante japonês localizado no hotel. No dia 05 de setembro, Guilherme Campos recebe Gerônimo Athuel para um jantar a quatro mãos com menu criado a partir das técnicas japonesas da gastronomia do anfitrião e das expertises do convidado no manuseio e maturação de peixes. Gerônimo Athuel cresceu junto a pescadores com quem…