O chef executivo Luigi Moressa, à frente do restaurante Gero Rio, localizado no Hotel Fasano Rio de Janeiro, elaborou criações especiais inspirado em memórias afetivas e tradições italianas para o inverno. As novas receitas começaram a ser servidas no dia 15 de junho. Entre as opções de entrada, o menu oferece carpaccio de polvo com emulsão de abacate (R$110) e creme de…
