Arnor Porto, aos 48 anos, carrega consigo não apenas a experiência de três décadas na confeitaria, mas também a paixão que o levou das plantações de cacau na Bahia aos corredores do renomado Palácio Tangará, em São Paulo. Sua trajetória, marcada por desafios, superações e uma busca incessante pela excelência, é resultado da determinação e do talento que o tornaram…
A Páscoa se aproxima e é uma ótima oportunidade de reunir a família no tradicional almoço de domingo. Para tornar o momento ainda mais especial, no dia 31 de março, os restaurantes dos hotéis da Rede Windsor, no Rio e em Brasília, irão oferecer um menu especial com cardápios variados e deliciosos pratos e sobremesas, preparados por experientes chefs, por…
Na próxima edição do ‘Wine Dinner do Copa’ – jantar harmonizado que acontece toda última sexta-feira do mês -, o chef João Melo, do restaurante Pérgula, se une ao chef César Costa, do restaurante Corrutela, localizado em São Paulo, e que ocupou o 95º lugar na renomada lista Latin 50 Best Restaurants, em 2022. Com menu elaborado exclusivamente para a…
No cenário cosmopolita da capital paulistana, o SEEN São Paulo, que fica no 23º andar do icônico Tivoli Mofarrej São Paulo, brilha como um ícone da gastronomia variada, oferecendo não apenas uma experiência do skyline da cidade, mas também uma experiência inesquecível. À medida que o mundo se prepara para celebrar o Dia Mundial sem Carne, no próximo dia 20 de março, o SEEN…
No dia 20 de março, é celebrado o Dia Mundial Sem Carne, um movimento global que busca conscientizar sobre os impactos ambientais, éticos e de saúde associados ao consumo de carne. Para aqueles que desejam explorar alternativas vegetarianas deliciosas, o Must Restaurant, localizado no Tivoli Mofarrej São Paulo, oferece um menu diversificado da entrada a sobremesa para hóspedes e não hóspedes. Situado no coração de…
Uma das festas mais esperadas de Campos do Jordão, a 16ª edição da tradicional “Feijoada do Chateau La Villette”, já tem data marcada: dia 31 de maio (sexta-feira), das 13h às 22h. Uma edição comemorativa que promete marcar em grande estilo os 25 anos do Chateau. A programação inclui shows incríveis, open bar e, claro, com direito a um cenário…
A cidade de Trancoso acaba de ganhar uma nova opção gastronômica. Ainda em soft opening, o mais recente refúgio do Sul da Bahia, o Reserva Jacumã Boutique Hotel, aposta em sua gastronomia para encantar não só os hóspedes, mas também os visitantes da cidade que desejarem passar um dia especial em um refúgio de mata nativa, em frente ao mar.…
O restaurante Terraço Jardins, localizado no Renaissance São Paulo Hotel no coração do charmoso bairro dos Jardins, anuncia a 2ª edição da Semana da Cultura Caiçara. Este evento celebra os sabores do litoral paulista e homenageia os fornecedores locais comprometidos com a sustentabilidade. Durante a semana, de 12 a 17 de março, o restaurante adicionará pratos especiais ao seu menu…
Desde o dia 27 de fevereiro, o Terraço Jardins, restaurante localizado no Renaissance São Paulo Hotel, está com um menu renovado, que celebra o prazer de viver bem, com pratos que contam histórias e promovem momentos perfeitos para compartilhar com amigos e família. A inspiração do novo menu vem de pesquisas constantes sobre a cultura paulista e suas influências, principalmente,…
Com o sucesso do restaurante Alloro, especializado em culinária italiana, no Miramar Hotel by Windsor, em Copacabana, a Rede Windsor Hoteis amplia o conceito especializado e apresenta o Trattoria Alloro, situado no hotel Windsor Tower, na Barra da Tijuca, também no Rio de Janeiro. A cozinha fica sob responsabilidade dos chefs Fábio Andrade e o campeão de torneios de pizzas,…
