Dando continuidade ao projeto de Omakases a quatro mãos iniciado com Uilian Goya, no dia 16 de maio, o chef Guilherme Campos recebe no Shiso Telma Shiraishi, do Aizomê, de São Paulo, e o sake samurai Alexandre Tatsuia lida, da Adega de Sake. Será o primeiro evento unindo Telma e Alexandre após ele receber o título de Embaixador da Boa…
O Fairmont Rio reafirma o seu compromisso com iniciativas em prol do planeta no Dia da Terra. Tendo a sustentabilidade entre os seus principais pilares, a partir do dia 22 até o dia 28 de abril, o icônico hotel da praia de Copacabana terá uma experiência exclusiva que propõe uma conscientização sobre como pequenas ações adotadas hoje podem impactar no…
O Hotel das Cataratas, A Belmond Hotel, localizado no coração do Parque Nacional do Iguaçu, em Foz do Iguaçu, anuncia a parceria com o premiado chef Luiz Filipe Souza, para a inauguração do restaurante Y (lê-se “i”). Com identidade própria, o espaço gastronômico será dedicado à cozinha criativa brasileira, trazendo ingredientes, técnicas, preparos e sabores de diferentes regiões do país…
O Blue Tree Thermas de Lins, situado no interior de São Paulo, está com uma novidade bem descontraída. O Bar Siciliano, localizado junto às piscinas do resort, foi inaugurado para oferecer aos hóspedes uma experiência refrescante e revitalizante, inspirada nos aromas e sabores do limão siciliano. Com uma decoração em tons de amarelo e branco, remetendo aos encantos da região…
O Dia do Café é celebrado em todo o Brasil no dia 14 de abril, e para marcar a data de forma especial, o Renaissance São Paulo Hotel destaca a influência do café em elementos presentes no hotel, proporcionando uma experiência única aos seus hóspedes e visitantes. Ao entrar no lobby do hotel, os visitantes são recebidos pela impressionante escultura Grão Filipe, uma…
Desde sua forma mais tradicional até composições sofisticadas transformaram o hábito de tomar café em um momento de descompressão para muitas pessoas. Em celebração ao Dia Mundial do Café, marcado para14 de abril, o Restaurante Japi, localizado no Almenat Embu das Artes Tapestry Collection by Hilton, preparou uma série de opções especiais para complementar a experiência de seus hóspedes. Um…
O chef Jean Paul Bondoux visita o Rio de Janeiro na 2º semana de abril para celebrar os 10 anos do L’etoile, restaurante francês do Sheraton Grand Rio Hotel & Resort, que completa 50 anos em setembro. Natural da região da Borgonha, Jean Paul é considerado um mestre da culinária francesa. Sua especialidade são coxinhas de rã, que aprendeu a…
No sábado (06/04), é comemorado o Dia do Carbonara, um dos pratos mais conhecidos no mundo, principalmente na Itália. No sofisticado restaurante italiano Alloro al Miramar, situado no hotel cinco estrelas Miramar by Windsor – da Rede Windsor Hoteis –, em Copacabana, no Rio de Janeiro, a dica para a data é o tradicional espaguete a carbonara, preparado pelo chef…
Durante o mês de abril, o Terraço Jardins, localizado no Renaissance São Paulo Hotel no coração do charmoso bairro dos Jardins, vai promover brunches especiais que celebram a diversidade dos produtores locais. A cada final de semana, o famoso brunch do restaurante terá um menu exclusivo com produtos dos fornecedores, que estarão presentes para apresentar seus itens. A iniciativa visa tornar os parceiros…
Com uma vista deslumbrante da Praia de Copacabana, o charmoso restaurante Marine, do Fairmont Rio, é um dos participantes da segunda edição do Wish Dish. A campanha — que é válida durante o mês de abril — tem como missão arrecadar recursos para realizar sonhos de crianças com doenças graves. O Marine faz parte do seleto grupo de restaurantes que, em…
