O café da manhã de hotel é considerado a refeição preferida da maioria das pessoas ao realizar uma viagem. Com uma variedade gastronômica que inclui frutas frescas, pães artesanais, pratos quentes e bebidas variadas, essa refeição proporciona um início de dia prazeroso e sofisticado. Reconhecido pela alta gastronomia de seus dois restaurantes, o Hotel Ort, localizado em Campos do Jordão, também…
O Palácio Tangará, conhecido como um oásis cercado de natureza no centro urbano da cidade de São Paulo, anuncia uma nova possibilidade de experiência exclusiva: a The Royal Experience. Combinando alta gastronomia e a sofisticação da acomodação, o pacote inclui jantar intimista inédito na majestosa suíte, que é a única da categoria no Brasil, proporcionando um momento inesquecível para celebrações. A…
Com a chegada do inverno, o Must Restaurant, conhecido pela cozinha autoral do chef Danilo Brasil, lança uma nova degustação que promete encantar o paladar dos amantes da boa gastronomia. A grande novidade do restaurante, localizado no Tivoli Mofarrej São Paulo, são as harmonizações entre queijos artesanais, méis especiais e os reconhecidos vinhos e espumantes da vinícola Miolo, que irão…
Prato famoso da culinária italiana, a lasanha se popularizou mundo afora e ganhou até uma data específica para a sua comemoração: 29 de julho, o Dia Mundial da Lasanha. Conhecida pelas camadas de massas intercaladas com queijos e molhos, a receita pode ser encontrada em muitas variações. Fugindo das tradicionais opções de bolonhesa e molho branco, o sofisticado Alloro al…
Em um cenário paradisíaco onde a natureza exuberante da Praia do Forte encontra a sofisticação da alta gastronomia, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte se destaca como um destino ideal para os amantes da boa mesa. Com três restaurantes que mesclam a cozinha contemporânea com a tradicional culinária baiana e brasileira, o resort oferece uma experiência culinária inigualável com menus criados…
O chef executivo Luigi Moressa, à frente do restaurante Gero Rio, localizado no Hotel Fasano Rio de Janeiro, elaborou um menu especial de inverno. As novas receitas começam a ser servidas no dia 21 de junho, dia seguinte ao início oficial da estação. Entre as opções de entrada, carpaccio de robalo e framboesas (R$ 104) e trio de vieiras, com vegetais, presunto…
Uma das mais apreciadas e influentes do mundo, a culinária italiana será a protagonista do Restaurante Yuru, na próxima sexta-feira, 19/07. O cardápio do jantar elaborado pelo chef Alessandro Souza oferece convida os clientes para saborear um menu completo, com temperos autênticos e ingredientes de alta qualidade. O evento será aberto ao público em geral, das 20h às 23h. Para…
O Rio Othon Palace está orgulhosamente apoiando o projeto social “Diamantes na Cozinha”, iniciativa liderada pelo renomado chef João Diamante. Este projeto inovador utiliza a gastronomia como uma poderosa ferramenta de transformação social e profissional, alinhando-se perfeitamente aos valores de responsabilidade social corporativa do grupo Othon. O curso é estruturado para abranger uma ampla gama de tópicos, desde os fundamentos…
O A Concept Hotel & Spa, em Búzios, abriu o Sushi 11, uma nova experiência gastronômica que promete elevar ainda mais o padrão de excelência culinária do hotel. Localizado em um ambiente elegante com capacidade para 32 lugares, o Sushi 11 combina a tradição milenar da culinária japonesa com toques contemporâneos, criando um espaço onde a sofisticação encontra a autenticidade.…
O NUI Convida, um dos projetos gastronômicos do Makena Hotel, chega em sua terceira edição com o “Quintal Gastronômico”, criado através da parceria entre a prefeitura de Icaraizinho de Amontada e Sebrae, que capacita cozinheiras locais a empreenderem no ramo da gastronomia. O evento acontece no próximo sábado, 13 de julho e contará com um jantar especial de três passos preparado por duas cozinheiras do…