Instalado em uma propriedade célebre, originalmente construída há mais de 200 anos, o Hotel La Palma celebra a rica herança de Capri ao mesmo tempo em que infunde uma estética nova e refinada. Nesta temporada do verão europeu, o icônico hotel inaugura o Bianca Rooftop Carne & Crudo, uma nova e cativante experiência gastronômica. Todas as noites, o terraço se transforma em um…
Localizado no coração de um dos bairros mais vibrantes de Belo Horizonte, o Novotel Belo Horizonte Savassi, parte do portfólio da Accor, reforça sua proposta de oferecer uma experiência completa de hospedagem — unindo conforto, mobilidade e alta gastronomia. Situado a poucos passos da Praça da Savassi e próximo aos principais centros culturais, comerciais e gastronômicos da capital mineira, o…
O Hotel das Cataratas, A Belmond Hotel receberá a partir de julho uma série de eventos gastronômicos exclusivos que celebrarão a rica culinária brasileira. A programação especial promete oferecer uma experiência ainda mais diferenciada para hóspedes e visitantes. O primeiro evento da série acontece no sábado, dia 12 de julho, no restaurante Ipê, e terá a participação da aclamada chef Janaína…
Para celebrar a chegada do inverno, o Stella Restaurante, no Canopy by Hilton São Paulo Jardins, lança esse mês o Festival de Inverno, com sopas e cremes. A programação acontece até o fim de agosto, sempre de sexta a segunda-feira, das 17h às 22h. Semanalmente, o restaurante apresenta três variações de sabores dispostas em formato de buffet, para se servir à…
Localizado no 23º andar do W São Paulo, primeiro hotel da marca W Hotels no Brasil, pertencente ao portfólio da Marriott International, o Baio Cozinha Sulista oferece uma imersão nos sabores do sul, combinando ingredientes típicos com técnicas modernas. Com vista panorâmica para a cidade de São Paulo e um ambiente sofisticado, o restaurante propõe uma verdadeira viagem gastronômica, partindo…
Minas Gerais inspira cada detalhe do Trintaeum Restaurante, no térreo do Hotel Tribe, o primeiro da bandeira no Brasil, comandado pela chef Ana Gabi Costa em Belo Horizonte. Da seleção dos ingredientes ao conceito do cardápio, a culinária do estado é apresentada com sofisticação e carregada de memórias afetivas. “Quis traduzir a mineiridade em pratos que resgatam vivências da minha…
O chef executivo Luigi Moressa, à frente do restaurante Gero Rio, localizado no Hotel Fasano Rio de Janeiro, elaborou criações especiais inspirado em memórias afetivas e tradições italianas para o inverno. As novas receitas começaram a ser servidas no dia 15 de junho. Entre as opções de entrada, o menu oferece carpaccio de polvo com emulsão de abacate (R$110) e creme de…
No dia 12 de junho, diversos hotéis de luxo no Rio de Janeiro e em São Paulo se tornam palco de experiências gastronômicas sofisticadas e memoráveis. Com jantares exclusivos, menus assinados por chefs renomados e ambientações intimistas, as propostas variam de rooftops com vista para o mar a restaurantes premiados com estrelas Michelin. Para casais que buscam uma celebração à…
Já imaginou provar um menu criado por três chefs com estrela Michelin? No evento “Three Chefs, Three Feasts”, organizado pela rede internacional de hotéis de luxo, The Peninsula Hotels, será possível conhecer de perto a genialidade e expertise de três renomados nomes da gastronomia internacional: Chef David Bizet, do L’Oiseau Blanc, The Peninsula Paris; Chef Claude Bosi, do Brooklands by Claude Bosi, The Peninsula London; e o…
Desde que abriu as portas, em 2021, o restaurante da Casa Marambaia, hotel boutique localizado em Corrêas, tornou-se uma referência em alta gastronomia na Serra Fluminense. Recebendo hóspedes e não hóspedes para todas as refeições, desde o café da manhã até jantares harmonizados na adega e eventos como casamentos, o que ainda faltava ao restaurante era um nome que transmitisse sua identidade. Assim, não foi difícil escolher homenagear a…