Receita típica dos almoços de domingo na Itália, principalmente na região Norte, o Bolito Misto chega ao Restaurante Gero, do Hotel Fasano Rio de Janeiro, para aquecer o inverno carioca. A pedida é servida como manda a tradição, no emblemático e imponente carrinho que cruza o salão levando carnes e legumes até a mesa do cliente, para que o prato…
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