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Frutos do mar e vinho: a combinação perfeita para o verão

O camarão, com seu sabor delicado, adapta-se a uma ampla variedade de receitas, tanto em pratos quentes quanto frios. Versátil e saboroso, esse fruto do mar está presente na culinária de diversos lugares ao redor do mundo. Quando se trata de harmonização de sabores, a escolha do vinho adequado é fundamental para destacar as características do prato. Com a chegada…

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Restaurante italiano Alloro al Miramar tem sugestões para o Dia do Tomate

Na quinta-feira (01/02), é comemorado o Dia do Tomate, um dos alimentos mais populares em todo o mundo. Muito utilizado nas culinárias italiana e brasileira, o tomate é um dos ingredientes mais importantes do cardápio do chef Michele Petenzi, do restaurante italiano Alloro al Miramar, localizado no cinco estrelas Miramar Hotel by Windsor, em Copacabana, no Rio. O chef, natural da região…

Dia Internacional do Bacon tem sabor italiano no Alloro al Miramar

Na quinta-feira, (31/08), é celebrado o Dia Internacional do Bacon. Também conhecido no Brasil como toucinho, o ingrediente foi criado na China há quatro mil anos. Para atender aos clientes, o chef Michele Petenzi, do restaurante italiano Alloro al Miramar, situado no cinco estrelas Miramar Hotel by Windsor, em Copacabana, sugere uma das entradas que é destaque no seu cardápio:…

7 destinos internacionais para aproveitar o feriado de 7 de setembro

O feriadão de 07 de setembro está quase aí e nada melhor do que ter diversas opções de destinos para curtir os dias de emenda: Miami (EUA), Santorini e Mykonos (Grécia), Porto (Portugal), Tahiti (Polinésia Francesa), Mendoza (Argentina) e Chillán (Chile), são as escolhas perfeitas! Entre as atrações estão lindas praias, trilhas, variados passeios ao ar livre, deliciosos restaurantes e…

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