Com seus pratos típicos, temperos marcantes e receitas que combinam com a gastronomia internacional, o Tivoli Ecoresort Praia do Forte é reconhecido por oferecer uma culinária diversificada e de alta qualidade. E à frente desse grande atrativo está Frederico Miranda, chef executivo do hotel. O chef é responsável por desenvolver e supervisionar os serviços de alimentos, incluindo a criação do cardápio dos 6 restaurantes do…