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Casa Marambaia lança menu de inverno com clássicos da culinária francesa e suíça

Localizada em um dos destinos mais procurados do Rio de Janeiro por quem quer aproveitar as temperaturas mais baixas do inverno, a Casa Marambaia, hotel boutique no distrito de Corrêas, em Petrópolis, preparou um menu especial para a estação, com clássicos da gastronomia francesa e suíça. Até o dia 31 de julho, o restaurante da Casa Marambaia, ambiente super exclusivo e…

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Chef Douglas Franco prepara menu especial para o Dia dos Namorados da Casa Marambaia

Instalada em um Casarão da década de 40, cercada por Jardins de Burle Marx, a Casa Marambaia é uma excelente opção para comemorar o Dia dos Namorados. Com sua atmosfera intimista e sua excelente gastronomia, o charmoso hotel boutique, localizado em Côrreas, distrito de Petrópolis, preparou experiências mais do que especiais para deixar a data ainda mais romântica. No jantar do…

Casa Marambaia promove aulas de gastronomia em parceria com Le Cordon Bleu

Hotel-boutique e restaurante na Serra Fluminense, a Casa Marambaia uniu-se à unidade carioca da renomada instituição de gastronomia francesa Le Cordon Bleu para levar a Petrópolis aulas de culinária com toda a tradição, sofisticação e técnica que a cozinha do país europeu representa. Com início em setembro, quatro edições da experiência serão realizadas até o fim de 2022. Os encontros…

Casa Marambaia, em Petrópolis, lança novo cardápio

Localizada em Petrópolis, a Casa Marambaia acaba de lançar um novo cardápio assinado pelos renomados chefs Roland Villard e David Mansaud. Mantendo a proposta de oferecer uma gastronomia afetiva e de alma campestre com destaque para ingredientes cultivados pelos produtores locais, a dupla criou pratos mais quentes para serem apreciados nesta época do ano na Serra Fluminense. Executadas por uma…

Casa Marambaia oferece Grill aos sábados e domingos em agosto, com edição especial de Dia dos Pais

Sucesso nos almoços de domingo, o pit smoker da Casa Marambaia agora também é oferecido aos sábados. O cardápio Grill Marambaia, com delícias saídas da churrasqueira, passa a fazer parte da programação de fim de semana e feriados do hotel-boutique em Corrêas, na Serra Fluminense, a partir de agosto. A programação do mês ainda inclui Sunset Marambaia, Chá da Tarde…

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