Mise en Place

Costa do Sauípe Sabores do Brasil

Costa do Sauípe recebe o projeto gastronômico “Sabores do Brasil”

Com o objetivo de apresentar aos hóspedes dos resorts da Costa do Sauípe a diversidade da cultura brasileira através de intervenções artísticas e da gastronomia, o projeto Sabores do Brasil acontece até o dia 31 de maio. Durante o período, o público hospedado terá a oportunidade de provar delícias de estados homenageados e aproveitar intervenções artísticas de cada um deles.…

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Jantar ao luar | Fairmont Copacabana | Foto: Divulgação

Fairmont Copacabana promove Jantar ao Luar

Com vista privilegiada para a ‘Princesinha do Mar’, o chef Jérôme Dardillac elaborou um menu especial para ser apreciado no conforto da própria varanda das suítes que seguem rígidos protocolos de segurança AllSafe, da Accor, chancelado pela certificação Bureau Veritas, a fim de garantir uma experiência ainda mais segura e agradável as hóspedes. O pacote inclui early check-in e late…

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Copacabana Palace

As melhores opções de Dia das Mães nos principais hotéis do eixo Rio-São Paulo

Comemorado no segundo domingo de maio, o Dia das Mães é uma data para enaltecer e apreciar a mulher que não conhece limites em sua maneira de amar. E para presentear todas as mães com originalidade e segurança, diversos hotéis elaboraram pacotes especiais para transformar a experiência familiar ainda mais marcante. Seja com deliciosos brunches ou relaxantes massagens, Check Hotels…

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Guarda Golf Hotel The Five

Com cozinha mediterrânea, Guarda Golf Hotel inaugura novo restaurante de luxo

Membro das exclusivas associações Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, o Guarda Golf Hotel, localizado em Crans-Montana nos Alpes da Suíça, abriu um novo restaurante. É o Five, cujo menu se baseia nas cozinhas do Sul da Itália e do Mediterrâneo Oriental.   “Tudo começa pelo mezze, uma seleção de pequenos pratos servidos continuamente ao longo…

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Palácio Tangará

Mixologista do Palácio Tangará é finalista em competição de melhores bartenders do mundo

A responsável pelo programa de mixologia do Palácio Tangará, Ana Paula Ulrich, foi recentemente selecionada como finalista brasileira do maior campeonato de coquetelaria do mundo, o World Class Competition, promovido pela fabricante de destilados Diageo. Ela foi destacada como uma das dez melhores bartenders do Brasil e disputará a grande final da competição em abril. O drinque que a levou…

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Casa Marambaia Páscoa

Hotéis oferecem variedade de pacotes gastronômicos para Semana Santa

Apesar de estarmos passando por um período bastante delicado devido a pandemia de COVID-19, a Semana Santa ainda é uma das datas mais aguardadas do ano. Os próximos dias se mostram como uma ótima oportunidade para mudar de ares, descansar, se divertir e aproveitar uma deliciosa refeição em família. Por isso, Check Hotels selecionou os melhores hotéis que desenvolveram pacotes especiais de…

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Pote de brigadeiro

Hotel Emiliano Rio oferece menu delivery especial para Páscoa

Menu de Páscoa Emiliano Em Casa O Menu do Emiliano em Casa tem novidades para a Páscoa. O Chef Camilo Vanazzi criou pratos deliciosos para celebrar a data e a Chef Patisserie Luísa Jungblut  surpreendeu com um maravilhoso e exclusivo Ovo de páscoa Burle Marx. Também será possível incrementar qualquer uma das caixas de café da manhã, pic nic ou champagne…

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Casa Marambaia celebra aniversário de Petrópolis com lançamento de “Jantar Imperial”

Hotel boutique recém-inaugurado em Corrêas, a Casa Marambaia celebra o aniversário de Petrópolis fazendo uma homenagem a ele que dá nome à cidade, Dom Pedro II. Colecionador de menus franceses, o Imperador inspira jantar especial assinado pelos chefs Roland Villard, David Mansaud e Bruno Hamad no dia 19 de março, abrindo a série “Jantar Imperial”. A cada mês, o trio…

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Hilton São Paulo Morumbi reabre as portas ao “Jantar Cego”

Para os amantes de gastronomia, o projeto Jantar Cego reinventa a experiência de degustação dos pratos retirando uma etapa aclamada por muitos: a apresentação. O evento, que retorna em 26 de fevereiro e vai até 24 de abril, no Hilton Morumbi, oferece um cardápio surpresa – composto por quatro pratos, com opção vegetariana e acompanhados por vinho ou suco -,…

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The Ritz Carlton Ras Al Khaimah

Hotel Ritz-Carlton dos Emirados Árabes lança sua própria horta para restaurante de luxo

Enquanto trabalha para se tornar ainda mais sustentável, o The Ritz-Carlton Ras Al Khaimah, Al Wadi Desert lançou seu Chef’s Garden para cultivar vegetais frescos e ervas para uso no restaurante Kaheela da propriedade. Com o hotel localizado em uma reserva natural e abrigando uma diversidade de vida selvagem, o chef executivo Anees Ansari se inspirou para ter a mesma…

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