Membro das exclusivas associações Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, o Guarda Golf Hotel, localizado em Crans-Montana nos Alpes da Suíça, abriu um novo restaurante. É o Five, cujo menu se baseia nas cozinhas do Sul da Itália e do Mediterrâneo Oriental. “Tudo começa pelo mezze, uma seleção de pequenos pratos servidos continuamente ao longo…
A responsável pelo programa de mixologia do Palácio Tangará, Ana Paula Ulrich, foi recentemente selecionada como finalista brasileira do maior campeonato de coquetelaria do mundo, o World Class Competition, promovido pela fabricante de destilados Diageo. Ela foi destacada como uma das dez melhores bartenders do Brasil e disputará a grande final da competição em abril. O drinque que a levou…
Apesar de estarmos passando por um período bastante delicado devido a pandemia de COVID-19, a Semana Santa ainda é uma das datas mais aguardadas do ano. Os próximos dias se mostram como uma ótima oportunidade para mudar de ares, descansar, se divertir e aproveitar uma deliciosa refeição em família. Por isso, Check Hotels selecionou os melhores hotéis que desenvolveram pacotes especiais de…
Menu de Páscoa Emiliano Em Casa O Menu do Emiliano em Casa tem novidades para a Páscoa. O Chef Camilo Vanazzi criou pratos deliciosos para celebrar a data e a Chef Patisserie Luísa Jungblut surpreendeu com um maravilhoso e exclusivo Ovo de páscoa Burle Marx. Também será possível incrementar qualquer uma das caixas de café da manhã, pic nic ou champagne…
Hotel boutique recém-inaugurado em Corrêas, a Casa Marambaia celebra o aniversário de Petrópolis fazendo uma homenagem a ele que dá nome à cidade, Dom Pedro II. Colecionador de menus franceses, o Imperador inspira jantar especial assinado pelos chefs Roland Villard, David Mansaud e Bruno Hamad no dia 19 de março, abrindo a série “Jantar Imperial”. A cada mês, o trio…
Para os amantes de gastronomia, o projeto Jantar Cego reinventa a experiência de degustação dos pratos retirando uma etapa aclamada por muitos: a apresentação. O evento, que retorna em 26 de fevereiro e vai até 24 de abril, no Hilton Morumbi, oferece um cardápio surpresa – composto por quatro pratos, com opção vegetariana e acompanhados por vinho ou suco -,…
Enquanto trabalha para se tornar ainda mais sustentável, o The Ritz-Carlton Ras Al Khaimah, Al Wadi Desert lançou seu Chef’s Garden para cultivar vegetais frescos e ervas para uso no restaurante Kaheela da propriedade. Com o hotel localizado em uma reserva natural e abrigando uma diversidade de vida selvagem, o chef executivo Anees Ansari se inspirou para ter a mesma…
Na próxima quinta-feira, dia 25 de fevereiro, o restaurante Pérgula, no Belmond Copacabana Palace, vai oferecer um jantar harmonizado com vinhos brasileiros especialmente selecionados. O Chef João Melo, desenvolveu um menu especial utilizando elementos e ingredientes singulares da gastronomia brasileira para acompanhar os rótulos cuidadosamente escolhidos para a ocasião. Para dar início a experiência gastronômica, será servido o amouse bouche…
Com três dos guias mais proeminentes da Michelin revelados em janeiro, os restaurantes excepcionais do Four Seasons estão abraçando um novo ano e um compromisso renovado com a excelência. Com 27 estrelas Michelin em 19 restaurantes, o Four Seasons mantém o maior número de estrelas Michelin de qualquer marca de hospitalidade de luxo. “Não há dúvida de que o ano…
Phú Quốc é uma ilha vietnamita perto da costa do Camboja, no Golfo da Tailândia. Ela é conhecida por suas praias de areias brancas e seus resorts, cuja maioria se encontra ao longo da costa sudoeste, repleta de palmeiras. Localizado na Praia de Kem, o resort JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay é a jóia da ilha e o destino…
