Com temperaturas mínimas quase abaixo de zero na região de Curitiba, a gastronomia serve como rota de fuga para aquecer o corpo e agradar o paladar. Pensando nisso, o Bourbon Curitiba Hotel voltou a oferecer a tradicional e premiada feijoada da casa que inclui buffet completo, acompanhamentos variados, caipirinha e batidas, sobremesas típicas brasileiras e música ao vivo. A feijoada…
Em agosto, as Maldivas terão um gostinho da Espanha com as criações culinárias do Chef Paco Roncero, nome sinônimo de cozinha vanguardista espanhola e dono de duas estrelas Michelin. O espanhol demonstrará seu domínio magistral de técnicas de cozinha avançadas com criatividade curiosa e sensibilidade ímpar no Anantara Kihavah Maldives Villas e no resort irmão o Niyama Private Islands Maldives, onde os hóspedes poderão experimentar seu…
Organizada pela publicação The World of Fine Wine, a premiação World’s Best Wine Lists é uma espécie de Guia Michelin do mundo dos vinhos. Neste ano, o Sabi Sabi Private Game Reserve, luxuoso hotel na África do Sul, foi eleito o local com a carta de vinhos mais original no Oriente Médio e África. Formado por quatro lodges, o complexo…
Um ambiente aconchegante com serviço atencioso e discreto, o Bar do Emile, do hotel Emiliano Rio, é o lugar perfeito para os amantes de boa coquetelaria. Pensados para um público exigente e cada um com um paladar específico no seu próprio conceito e essência, o jovem barman Miguel Costa criou 6 novos coquetéis: Dona Dita, Emiliano 75, Amaro Estate, Melipona, Cafeomancia e Not Orange. Todos…
Receita típica dos almoços de domingo na Itália, principalmente na região Norte, o Bolito Misto chega ao Restaurante Gero, do Hotel Fasano Rio de Janeiro, para aquecer o inverno carioca. A pedida é servida como manda a tradição, no emblemático e imponente carrinho que cruza o salão levando carnes e legumes até a mesa do cliente, para que o prato…
As tradicionais festas juninas, tão esperadas por boa parte dos brasileiros, terão de ser adaptadas novamente este ano. Para manter a tradição com opções deliciosas de pratos típicos da época, o Hilton São Paulo Morumbi oferece o Brunch de São João no Restaurante Canvas. A degustação ocorre nos dias 26 e 27 de junho (sábado e domingo), das 12h30 às…
O pan-asiático detentor de uma estrela Michelin, MEE, do Copacabana Palace, anuncia a chegada do chef Cassio Hara para comandar a casa. O chef “sansei”, ou seja, terceira geração de uma família japonesa no Brasil, iniciou sua carreira na culinária japonesa há 20 anos e já passou por alguns dos melhores restaurantes asiáticos do Brasil. “É uma honra estar à…
No Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, com vista sem igual da ‘Princesinha do Mar’, o Spirit Copa Bar oferece experiências de coquetelaria e comidinhas únicas e autenticamente cariocas. O chef francês Jérôme Dardillac assina todo o conceito gastronômico do hotel, que conta com o chef carioca Carlos Cordeiro, à frente não só da cozinha do Spirit Copa Bar como também da…
Instalado no sexto andar do Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, o Marine Restô é um convite para experimentar e compartilhar sabores, cores e formas do Rio. A descontraída elegância da cidade está presente no ambiente com os tons do mar, na atmosfera leve e casual e, sobretudo, nos pratos criados também pelo chef Carlos Cordeiro – não por acaso também…
Localizado no coração do Jardins, tradicional bairro paulistano, o Emiliano proporciona uma experiência memorável e única, oferecendo exclusividade em cada detalhe: do serviço personalizado à decoração minimalista. Todas suas particularidades são pensadas para oferecer mais conforto ao hóspede. Completando 20 anos de história no próximo dia 2 de junho, o hotel possui um público fiel e retribui com um atendimento…