O ganhador da categoria de melhor quiosque pelo prêmio Veja Rio Comer e Beber 2022, o beach club Tropìk, está recheado de novidades. Com um espaço ao ar livre na orla de Copacabana para apreciar o belo cartão postal ao fundo como cenário, o beach club localizado no Posto 6 conta com uma gastronomia que valoriza os ingredientes leves em um ambiente…
O novo menu à la carte do Restaurante Emiliano, agora sob o comando da chef Viviane Gonçalves, acaba de ser lançado. Resultado de muita pesquisa e de uma curadoria de ingredientes cuidadosamente selecionados, é um cardápio vivo, instigante e em constante evolução. A chef Vivi, uma adepta da cozinha de produto, cria e executa receitas com matérias-primas de alta qualidade…
O Grand Hyatt Rio de Janeiro, único resort da Barra da Tijuca, localizado entre a praia e a Lagoa de Marapendi, preparou um brunch brasileiríssimo para comemorar o feriado da Independência. No dia 10 de setembro, das 13h às 16h, o tradicional brunch de domingo terá uma edição especial com churrasco, chopp da Cervejaria Noi e show ao vivo com…
Uma noite para celebrar uma culinária multicultural e cheia de criatividade desfrutando dos mais grandiosos dos sabores. Assim será o jantar a quatro mãos que o chef executivo cluster Jérôme Dardillac promove no Marine Restô, restaurante do hotel Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, em 5 de setembro, às 19h. Neste dia, Jérôme recebe Bruno Ambar, chef do hotel Fairmont The…
Nos dias 1 e 2 de setembro, o chef executivo do Copacabana Palace, o italiano Nello Cassese, recebe Janaína Torres Rueda e Jefferson Rueda em mais uma edição da Master Series, série de jantares especiais que trazem chefs de diferentes partes do mundo para experiências gastronômicas inesquecíveis. A dupla de chefs à frente d’A Casa do Porco – eleito “12…
Uma pesquisa da revista Veja SP intitulada “OS MAIS AMADOS DE SP”, realizada virtualmente neste mês com mais de 5.800 paulistanos, elegeu o Fasano como o restaurante favorito da capital paulista. Situado estrategicamente no térreo do elegante Hotel Fasano Jardins, esse estabelecimento marca o pioneirismo do Grupo Fasano no ramo gastronômico. Sob o comando hábil e criativo do chef Luca…
Na quinta-feira, (31/08), é celebrado o Dia Internacional do Bacon. Também conhecido no Brasil como toucinho, o ingrediente foi criado na China há quatro mil anos. Para atender aos clientes, o chef Michele Petenzi, do restaurante italiano Alloro al Miramar, situado no cinco estrelas Miramar Hotel by Windsor, em Copacabana, sugere uma das entradas que é destaque no seu cardápio:…
Reconhecidos pela excelência em atendimento, segurança e conforto de suas instalações, os hotéis Hilton no Brasil oferecem a possibilidade de adicionar o café da manhã à hospedagem pelo valor simbólico de R$ 1. As reservas podem ser feitas entre os dias 26 de agosto e 3 de setembro para estadas nos próximos 6 meses entre 26 de agosto e 31…
Localizado no lobby do Hilton Barra, em ambiente moderno, o restaurante Abelardo acaba de lançar um novo menu assinado pelo chef Felipe Moreira, com entradas, saladas, principais e sobremesas. Desde que chegou à propriedade, em 2022, e assumiu como chef executivo do hotel, Felipe assina os cardápios sazonais, em eventos, datas comemorativas e pacotes especiais de hospedagem. O novo menu…
O Wish Bahia Hotel, referência em hospedagem, gastronomia e arquitetura modernista na capital baiana, é presença festejada na sexta edição do Festival gastronômico e cultural Tempero Bahia, de Salvador, sendo o único representante da hotelaria na programação. A atual etapa soteropolitana do evento (que também acontece em outra data na charmosa Praia do Forte, aliás, onde nasceu) terá a presença…
