Hoje, 29 de junho, no mundo da hotelaria é um dia bastante especial. A data consta no calendário como Dia do Concierge, profissão que não – mesmo! -, pode deixar de existir em uma propriedade de luxo. Chegar em um hotel onde você não é familiarizado com a cidade e até o país, contar com este auxílio luxuoso é nada…
Por Marcella Torres Hoje vou falar de um hotel diferente, aliás, um hotel muito especial e singular. Imagino que já foram muitas viagens no imaginário de muita gente durante esses dois meses e bolinha, e nada mais humano falar do hotel Marcella, Maria, Joana ou Francisca. Uma vez me perguntaram se sou Marcella ou estou sendo Marcella e independente da…
Por Jorge Silva Junior Como uma primeira coluna, começo me apresentando, contando um pouco sobre a minha imersão acadêmica e profissional no Mondovino. Sou membro da ABS-RJ (Associação Brasileira de Sommeliers), formado em Wine Business pela FGV-RJ (Fundação Getúlio Vargas) e pela escola americana ISG (International Sommelier Guild) no nível AWC (Advanced Wine Certificate). No momento estou finalizando a minha…
Não existe uma bela viagem sem um bom hotel, e claro, não existe um bom hotel sem um bom vinho. A bebida ganhou seu protagonismo não é de hoje, vem desde o velho testamento, desde a antiguidade clássica. Atraindo assim amantes da gastronomia, viajantes do mundo, e hoje os amantes do vinho, há também aqueles que viajam exclusivamente para fazer…
Enquanto nos vemos diante de uma pandemia que causa não só danos na saúde de milhares de habitantes no mundo, mas também uma grande recessão global, alguns países tem apostado pesado na volta do turismo depois de passado todo o caos. E o Vietnã vem investindo para entrar na rota de viajantes que procuram hospedagens de luxo. E para isso…
Um dos países que mais sensibilizou o planeta no início da pandemia do coronavírus, sem sombra de dúvidas se chama Itália. Acompanhávamos diariamente suas notícias quando a pandemia nem sonhava ter toda a força que ganhou no Brasil, por exemplo. Por ser um dos países que mais sofreu, talvez deveria ter prioridade no roteiro daqueles que pretendem cruzar os oceanos…
É impossível falar de hotel em Nova York sem citarmos o emblemático Waldorf Astoria. O palacete que funcionou por 86 anos, e que recebeu muitos políticos, membros de famílias reais de todo o mundo e estrelas de Hollywood, fechou as portas em março de 2017. Vendido em 2014 pela Hilton Worldwide para a empresa de seguros chinesa Anbang em um…
Desde que começou a registrar de forma bastante elevada o aumento do número de infectados com a Covid-19, a Índia não encontrou outra opção além de transformar grandes hotéis, alguns até de de luxo, em leitos para tratar pacientes com o coronavírus. O país possui 1,3 bilhão de habitantes, e tem 226 casos oficiais para cada milhão de pessoas. 14…
Mesmo com a forte crise que pairou sobre o mercado do turismo devido à pandemia do coronavírus, o grupo hoteleiro Trius Hotels inaugura neste mês de julho o The Icons Hotel, na Rua Filipe da Mata, em Lisboa. Situado a poucos metros da Praça de Espanha, o hotel traz em seu conceito uma homenagem a grandes personalidades da história mundial. A…
Para aqueles que não conseguem ficar muito tempo sem conhecer um lugar novo, fazer uma viagem longa ou mesmo curta, enfrentar uma pandemia como a que estamos vivendo se torna algo ainda mais angustiante. Pesquisas apontam que viajar no pós-pandemia será mesmo por perto. Perto de que e de quem? Bem, se você mora no sudeste do Brasil, uma boa…