Com cozinha mediterrânea, Guarda Golf Hotel inaugura novo restaurante de luxo
Membro das exclusivas associações Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, o Guarda Golf Hotel, localizado em Crans-Montana nos Alpes da Suíça, abriu um novo restaurante. É o Five, cujo menu se baseia nas cozinhas do Sul da Itália e do Mediterrâneo Oriental.
“Tudo começa pelo mezze, uma seleção de pequenos pratos servidos continuamente ao longo de toda a refeição: do tzatziki ao muhammara, passando pelo falafel e pela burrata, porções frias e quentes se alternam, ora mais picantes, ora com mais frescor. Grelhados à moda mediterrânea, pasta fresca e risotto prolongam essa jornada gastronômica, que termina com doces criações escolhidas diretamente do carrinho de sobremesas”, descreve o hotel por meio de um comunicado.