A paisagem ao redor do edifício é composta por flora endêmica representativa do deserto de La Baja. Como porta-voz da famosa proposta gastronômica do destino, Solaz Resort possui uma sólida oferta gourmet, que inclui sete restaurantes expoentes da culinária do mar e de La Baja, além da gastronomia mexicana, italiana, japonesa e espanhola. O empreendimento oferece também oito bares e um espaço reservado para os amantes do vinho, em particular, o mexicano. É La Cava, em que 70% dos rótulos correspondem a vinhos nacionais, com destaque para os produzidos no Vale de Guadalupe.

La Cava conta também com um espaço privilegiado: a mesa do chef, onde se realizam desfiles gastronómicos em constante mudança e em harmonia com a estação (a par, claro, com os vinhos mais representativos de La Baja), todos para um máximo de seis convidados. Seguindo a rota do bem-estar, a estadia neste resort deverá incluir uma visita ao spa Ojo de Liebre, um autêntico refúgio para o gozo dos sentidos, que induz ao relaxamento supremo através dos seus circuitos de talassoterapia e cromoterapia, ou em alguma das 10 cabines disponíveis (dois deles, para casais), com tratamentos voltados para necessidades específicas. Uma fuga para o Solaz Resort confirma o prestígio de Los Cabos como uma vitrine de luxo no México e no mundo.