O calendário ainda nem virou a última página, mas muitos hotéis de São Paulo e do Rio já vivem em modo natalino e transformam dezembro em um mês de rituais, mesas fartas e experiências pensadas nos mínimos detalhes! Da capital paulista ao litoral carioca, grandes redes e endereços boutique vêm revelando suas programações com a precisão de quem disputa a atenção de um público cada vez mais exigente… menus autorais, buffets generosos, brunches prolongados, visitas estratégicas do Papai Noel e até pacotes que incluem árvore montada dentro do quarto.
A variedade impressiona. Há propostas que apostam no aconchego familiar, outras que celebram o glamour urbano e algumas que miram na alta gastronomia, com chefs criando leituras próprias dos clássicos da data. Hotéis afastados da metrópole se dedicam a experiências completas, enquanto ícones da hotelaria paulistana e carioca afinam ceias luxuosas, brunches concorridos e pacotes com hospedagem. Vamos aos detalhes:
São Paulo
Almenat Tapestry by Hilton
Localizado a apenas 35 quilômetros da capital paulista, o Almenat Tapestry by Hilton preparou uma programação exclusiva para celebrar o Natal e a chegada de 2026. Com atividades especiais de Natal, música ao vivo, recreação para todas as idades e duas opções diferenciadas de pacotes para o réveillon, o hotel promete experiências únicas para famílias, casais e grupos de amigos.
Entre os dias 23 e 25 de dezembro, o espírito natalino toma conta do hotel. A Programação de Natal inclui oficina de gingerbread, refeições temáticas, karaokê, recreação infantil e adulta, apresentações musicais e a aguardada chegada do Papai Noel. Os hóspedes que estiverem no hotel durante esse período serão contemplados com a ceia de Natal (24/12) e o almoço especial (25/12), ambos com bebidas sem e com álcool inclusas, como água, sucos e refrigerante, espumante Chandon, vinhos importados, caipirinhas e cervejas nacionais.
Reservas: Por e-mail reservas.almenat@hilton.com ou direto no site do hotel.
Canopy by Hilton São Paulo Jardins
O Canopy by Hilton São Paulo Jardins prepara sua noite de Natal com uma proposta que mistura leveza, boa gastronomia e o clima afetivo que marca o bairro. A celebração acontece no Stella Restaurante, que assume o comando da noite de 24 de dezembro com um buffet completo servido das 20h à meia-noite.
A experiência começa com uma tábua de boas-vindas recheada de queijos finos, embutidos e frutas secas, além de uma seleção de pães que inclui focaccia, croissants, pães rústicos e pão de queijo, acompanhados por manteiga e geleias artesanais. Nas saladas, aparecem a ceasar tradicional e a versão natalina com folhas, romã e nozes, além de farofa crocante com bacon e castanhas — combinação que conduz o espírito da data sem excessos.
Entre os pratos principais, o cardápio traz peru assado servido com molho de laranja; lombo suíno glaceado com mel e especiarias; e uma ballotine de frango recheada com ricota e cogumelos. O arroz branco cremoso com uvas passas e castanhas completa o conjunto, reforçando o repertório clássico da noite.
As sobremesas seguem a mesma linha afetiva: rabanadas banhadas em leite condensado, torta cremosa de chocolate com amêndoas, tarte de pêssego e uma mesa de frutas frescas. O serviço inclui bebidas não alcoólicas, cerveja e vinhos tinto e branco importados.
A ceia é vendida como buffet completo por R$ 480 por pessoa + 13%, valor que chega a R$ 596,64 no total, com opção de parcelamento em até 12 vezes de R$ 61,71. As vendas ficaram abertas até 17 de novembro de 2025.
Emiliano São Paulo
O Emiliano São Paulo prepara suas celebrações de Natal com a assinatura contemporânea da chef executiva Vivi Gonçalves, que assume o restaurante da Oscar Freire com um menu degustação pensado para encontros íntimos e elegantes. Na noite de 24 de dezembro, a casa serve um percurso em quatro etapas que abre com vieiras seladas, endívias, radicchio, amaranto, manjericão e beurre blanc; segue para o tagliolini com camarões salteados, polvo tostado, tomate pelado assado, alcaparras, pepino em conserva, anchovas e salsinha; e apresenta o peru natalino em versão reinterpretada — desossado, assado e acompanhado de farofa, ervas, amêndoas, batatas coradas, mini cenouras, vagem holandesa e molho rôti. O trio de sobremesas combina cerejas frescas, rabanadas com doce de leite artesanal e mousse de chocolate com especiarias, esponja de avelã e frutas vermelhas. A ceia custa R$ 870 por pessoa, acrescida de taxas.
No dia 25 de dezembro, o tradicional brunch natalino ocupa o salão com pães de fermentação natural, queijos brasileiros, pratos quentes e sobremesas artesanais, servido por R$ 620 + taxas (incluindo bebidas não alcoólicas, espumante, vinho branco e tinto da casa). Para quem busca presentear, o Emiliano lança ainda sua Caixa de Natal, com jamón, queijos, panetone de fermentação natural, favo de mel e o emblemático bolo de tâmaras com calda de caramelo salgado — disponível por R$ 2.240 com Champagne Moët & Chandon ou R$ 3.590 com Dom Pérignon. O restaurante funciona das 19h às 0h, mediante consulta para datas especiais.
Reservas podem ser feitas diretamente com o restaurante pelo telefone +55 11 3728.2000.
Hilton São Paulo Morumbi
O Hilton São Paulo Morumbi organiza seu Natal com uma proposta que combina hospedagem, gastronomia farta e conveniência. No dia 24 de dezembro, o restaurante Armazem Morumbi recebe a ceia em formato de buffet, das 20h às 0h30, acompanhada de open bar e clima descontraído — uma noite pensada para quem busca celebrar sem preocupações.
O pacote inclui ainda a hospedagem em apartamento da categoria escolhida, café da manhã no dia 25 e estacionamento com manobrista. As tarifas começam em R$ 1.947 + taxas, com possibilidade de pagamento em até seis vezes. Para reservas feitas até 1º de dezembro, o hotel oferece late check-out até as 18h, ampliando o descanso pós-festa. Informações e reservas podem ser feitas pelo telefone (11) 2845-0100 ou e-mail reservations.morumbi@hilton.com.
JW Marriott São Paulo
O JW Marriott São Paulo prepara sua celebração de Natal no Restaurante Neto, onde a ceia de 24 de dezembro — servida das 20h à 0h30 — apresenta um menu em cinco tempos, com amuse bouche, entrada, pratos principais e sobremesas servidas em estação. Entre os destaques, aparecem o carpaccio de camarão com vinagrete de laranja, o peru recheado acompanhado de risoto de castanhas e molho de cereja amarena e o filé mignon de búfalo servido com purê trufado e molho de foie gras. A noite inclui bebidas não alcoólicas, vinhos branco e tinto e espumante, música ao vivo e a presença do Papai Noel, que visita as mesas entre 21h30 e 23h.
No dia seguinte, o hotel retoma a programação com um almoço especial de Natal, das 12h30 às 15h30, em formato à la carte, com entradas, pratos principais e uma estação de sobremesas. O cardápio traz opções como o manzo — carne picada na faca com picles e gema caipira —, o ravioli de queijo meia cura com toque de trufa, o linguini com camarões grelhados, o risotto de cogumelos com trufa e a lasanha de cordeiro com fonduta de pistache. Bebidas não alcoólicas estão incluídas, enquanto as alcoólicas são cobradas à parte.
Os valores variam conforme a faixa etária: crianças de 1 a 5 anos têm cortesia; de 5 a 10 anos pagam R$ 330 pela ceia e R$ 190 pelo almoço; de 11 a 17 anos, R$ 650 e R$ 330, respectivamente; adultos, R$ 940 pela ceia e R$ 380 pelo almoço.
Reservas podem ser feitas pelo e-mail festas.jwmarriottsp@jwmarriott.com ou pelo telefone (11) 2526-0105. Para hospedagem, o hotel opera com o código promocional E4000, via central Marriott (0800 703 1512) ou e-mail reservas.brasil@marriott.com. A programação é válida entre 13 de outubro de 2025 e 1º de janeiro de 2026.
Palácio Tangará
O Palácio Tangará prepara suas celebrações de Natal mantendo a assinatura de elegância que marca o hotel. A noite de 24 de dezembro é conduzida pelo Tangará Jean-Georges, restaurante reconhecido com uma estrela Michelin, que recebe os hóspedes com um jantar especial criado exclusivamente para a data. A ceia, servida no terraço do restaurante — área externa coberta — apresenta um menu autoral com possibilidade de harmonização, em uma noite que ainda reserva a visita do Papai Noel para as famílias que estiverem hospedadas.
No dia seguinte, o tradicional Brunch de Natal do Palácio ocupa o Pateo do Palácio, reunindo drinks autorais, espumantes, bebidas não alcoólicas e preparos feitos sob medida para a ocasião. A proposta reforça a atmosfera festiva do hotel, sempre combinando serviço técnico e clima descontraído em torno da mesa.
O pacote especial de Natal contempla hospedagem em apartamento da categoria escolhida, café da manhã servido no Tangará Jean-Georges, ceia na noite de 24 de dezembro, brunch no dia 25 e estacionamento para um veículo. As tarifas são válidas para hospedagens de 24 a 25 de dezembro de 2025 e têm preços a partir de R$ 9.647, sem incluir os 5% de ISS e a taxa de turismo. A reserva pode ser parcelada em até seis vezes para cartões emitidos no Brasil.
A política do hotel prevê disponibilidade limitada e não permite a combinação da tarifa com outras promoções. Reservas podem ser feitas pelo e-mail reservas.tangara@oetkerhotels.com ou pelo telefone +55 11 4904-4001.
Renaissance São Paulo Hotel
O Renaissance São Paulo aposta em uma ceia de Natal que reforça a vocação gastronômica do Terraço Jardins. No dia 24 de dezembro, a partir das 19h, o restaurante recebe hóspedes e visitantes com um buffet extenso, música ao vivo e a presença do Papai Noel ao longo da noite. A proposta combina ingredientes brasileiros, técnicas contemporâneas e uma apresentação marcada por variedade.
A mesa fria ocupa papel central e traz combinações como carpaccio de pupunha com vinagrete de camarão, salmão defumado artesanal com creme azedo, tomate orgânico com mini burrata e pesto de capuchinha, além de aspargos assados, feijão-manteiguinha com mandioquinha, lâminas de beterraba com creme de ovelhas e mix de folhas e PANCs. O buffet inclui ainda coalhada seca, sardella, homus de beterraba, charcutaria artesanal e uma seleção de queijos paulistas como Tulha, Cuesta Azul e Mandala. Ostras abertas na hora, mini tirashi de salmão e carpaccio de polvo completam a ala de frutos do mar.
Entre os pratos quentes, o repertório é amplo: peru assado, tender com molho de uvaia, porchetta caipira, costela de longa cocção, tortelli de muçarela de búfala com molho de tomate fresco, moqueca de peixe e frutos do mar, escondidinho vegano de palmito e taioba, arroz com castanhas brasileiras, farofa natalina e vegetais orgânicos da estação. Há ainda petiscos clássicos como coxinha, bolinho caipira e pastelzinho de queijo.
A mesa de doces acompanha o tom abundante da noite, com pavlova de pistache e cranberry, bûche de Noël de chocolate com licor de café, pain d’épices, merengue de frutas vermelhas, entremet de maçã verde e baunilha, choux de matcha e amarena, mousse de chocolate branco com pipoca, charlotte royale de framboesa, além de panetone, chocotone, frutas secas, castanhas e favo de mel.
O pacote inclui bebidas não alcoólicas, vinhos Terrazas Malbec e Chardonnay, espumante Chandon Réserve Brut, cervejas Stella Artois e Heineken, whisky Black Label, vodka Ketel One, gin Hendrick’s e cachaça Santo Grau. A ceia está disponível por R$ 1.070 no último lote.
Reservas podem ser feitas pelos telefones (11) 3069-2233 / 3069-2719, WhatsApp (11) 97607-6586, ou pelo e-mail terraco.jardins@marriott.com.
Rosewood São Paulo
O Rosewood São Paulo prepara sua temporada de Natal com uma proposta que reforça o caráter afetivo e sofisticado do hotel. A programação, válida entre 22 e 28 de dezembro de 2025, combina celebrações à mesa, rituais de acolhimento e experiências personalizadas que começam já no momento do check-in. Hóspedes recebem amenidades temáticas, presentes de boas-vindas e, para quem reserva suítes, uma árvore de Natal montada no próprio quarto — gesto que traduz a atmosfera intimista que o hotel busca criar para a data.
Na noite de 24 de dezembro, o jantar especial de Natal reúne um menu exclusivo preparado para a ocasião, servido em ambiente elegante e acompanhado pela visita do Papai Noel, que garante o registro em família com fotografia. O hotel também mantém um ritual simbólico que faz sucesso entre as crianças: um copo de leite e bolachas deixados no quarto para “receber” o bom velhinho.
Na manhã seguinte, o brunch de Natal amplia a celebração com preparos clássicos, receitas sazonais e serviço completo, mantendo o padrão gastronômico do Rosewood. O café da manhã incluso na hospedagem pode ser servido tanto no restaurante quanto no conforto da acomodação, conforme preferência do hóspede.
O pacote inclui hospedagem em apartamento da categoria escolhida, café da manhã americano, jantar da véspera, brunch do dia 25, late check-out às 16h e estacionamento. As tarifas variam conforme o tipo de acomodação: o Classic King parte de R$ 7.205 por noite, enquanto suítes como a Matarazzo Suite começam em R$ 12.705, chegando a R$ 22.055 na Two Bedroom Premier Suite. Todos os valores apresentados são médias por noite e já incluem taxas de serviço (impostos não contemplados no painel inicial).
Reservas podem ser feitas diretamente pelo site do hotel ou pelo contato do Rosewood São Paulo, sujeito à disponibilidade durante o período festivo.
Tivoli Mofarrej São Paulo
Na noite de 24 de dezembro, o Seen São Paulo abre suas portas a partir das 20h para uma ceia que combina sofisticação em cada detalhe. O jantar começa com couvert de pães de fermentação natural, acompanhados de manteiga de ervas e foie gras, antes de seguir para entradas como o delicado carpaccio de salmão maçaricado com azeite de trufa, as ostras com ovas de salmão marinadas em ponzu e o clássico vitello tonnato em versão refinada.
Nos pratos principais, a mesa é marcada por duas estrelas: o Bacalhau à Portuguesa, servido com batatas sauté, brócolis e cebola caramelizada, e o Magret de Pato ao molho de vinho do Porto, acompanhado de purê de couve-flor e aspargos. A grand finale fica por conta da farta mesa de sobremesas, com criações como o Bolo Rei Seen gigante, o tiramisù da casa, cheesecake de framboesa, torta de pera com nozes e o panetone gourmet que não poderia faltar.
A versão vegetariana traz entradas criativas como carpaccio de lichia e ostras de cogumelo eryngui, além de pratos principais que surpreendem, como o “bacalhau” de coração de alcachofra e o magret de abóbora ao vinho do Porto.
Para brindar, o open bar reúne craft coquetéis assinados por Amilcar Raider, vinhos tinto e branco e champagne Perrier-Jouët Brut. A trilha sonora da noite será comandada pela DJ Julia Bueno, enquanto o Papai Noel faz sua tradicional visita, garantindo o espírito natalino. O valor por pessoa é de R$ 1.600.
Reservas pelo site oficial do hotel.
Rio de Janeiro
Copacabana Palace
O Copacabana Palace, um dos endereços mais emblemáticos do país, estende sua programação natalina por vários dias, combinando rituais clássicos da temporada com experiências gastronômicas assinadas e atividades que ocupam diferentes áreas do hotel. Na véspera, o clima de celebração invade tanto o Pérgula quanto o Salão Nobre, que recebem ceias distintas — ambas embaladas por música ao vivo — e reunindo hóspedes e visitantes em um ambiente que preserva o charme histórico do edifício.
No dia 24 de dezembro, duas propostas dividem as atenções. O Pérgula serve a tradicional Ceia de Natal, ao preço de R$ 1.150 + 10% por pessoa, com serviço acompanhado por música ao vivo. No Salão Nobre, o clima é o mesmo, mas com a assinatura e o estilo culinário que remetem ao Taste of Cipriani, também por R$ 1.150 + 10%, refletindo a sofisticação que o hotel costuma imprimir nos jantares festivos. Antes disso, a programação do dia inclui música ao vivo no café da manhã, atividades do Copa Kids Club, reflexologia no Espaço CARE e até um passeio de bicicleta até a Lagoa comandado pelo gerente-geral.
O 25 de dezembro começa com clima leve, marcado pela visita do Papai Noel e música ao vivo circulando pela área da piscina. O brunch especial de Natal no Pérgula é o grande encontro gastronômico do dia, servido entre 13h e 16h, com estação do restaurante MEE incorporada ao serviço e música ao vivo — experiência que custa R$ 1.250 + 10% por pessoa. O hotel mantém ainda atividades infantis e terapias no Espaço CARE, compondo um dia festivo sem perder a sensação de refúgio à beira-mar.
A política infantil segue a linha já adotada pelo Copacabana Palace: crianças de 0 a 6 anos têm cortesia, enquanto as de 7 a 12 anos pagam 50% do valor. Todas as experiências que envolvem reserva prévia ou pagamento antecipado estão identificadas na programação e exigem confirmação antecipada, já que o período costuma ter alta procura.
O hotel recomenda que reservas para a ceia e o brunch sejam feitas com antecedência, diretamente com a equipe do Copacabana Palace, para garantir lugar nas celebrações.
Emiliano Rio
O Rooftop Emiliano, com vista privilegiada para a icônica orla de Copacabana, e o Restaurante Emile, referência em gastronomia de alto padrão, apresentam suas programações especiais para o Natal, com menus e experiências exclusivas pensados para quem deseja celebrar a data em ambientes sofisticados, com atmosferas vibrantes e gastronomia de alta qualidade.
No dia 24 de dezembro, o jantar no Rooftop Emiliano será servido em formato de menu degustação. A experiência começa com o snack de caranguejo, lima e gengibre, seguido pela entrada, um bife ancho com alcaparra e gema. O prato principal apresenta o peixe do dia com ovas e ervas, e a sobremesa elaborada com cereais, leite queimado e canela encerra a experiência. O menu inclui, ainda, uma taça de champanhe e tem o valor de R$ 1.100 + 15% por pessoa.
Já no Restaurante Emile, a ceia natalina tem início com snacks de cavaquinha, arroz crocante e caviar mujol, enquanto a entrada traz um atum acompanhado por castanhas e pimenta. Para o prato principal, chega à mesa um magret de pato com laranja e couve-flor, e uma sobremesa que combina queijo brie, morango e mascarpone. A experiência está disponível por R$ 900 + 15% por pessoa e inclui uma taça de champanhe.
As ceias só podem ser reservadas mediante pagamento antecipado. Para mais informações, entre em contato pelo e-mail hostess@rj.emiliano.com.br ou pelo telefone (21) 99255-9920.
Grand Hyatt Rio
Quem quiser celebrar o Natal no Grand Hyatt Rio de Janeiro, resort urbano cinco estrelas localizado entre o mar e a lagoa na Barra da Tijuca, já pode garantir sua presença nos eventos especiais de dezembro. Este ano, o hotel — referência em hospitalidade — prepara uma programação que promete agradar a família toda, com brunch, ceias e até um omakase natalino.
Sucesso absoluto em sua primeira edição, em 2024, o brunch infantil natalino já está confirmado novamente este ano. No dia 14 de dezembro, das 13h às 16h, o evento contará com estações de comidas típicas, decoração temática, recreação infantil, foto personalizada, música ao vivo e a presença do Papai Noel. Bebidas não alcoólicas (água, sucos e refrigerantes), cerveja, espumante da casa, vinhos branco e tinto e bar de drinques estão inclusos.
No dia 24 de dezembro, o Bom Velhinho é presença garantida na Ceia de Natal do Grand Ballroom, que contará com música ao vivo de Nath Audizio e recreação infantil. O buffet traz pratos típicos natalinos, saladas, antepastos, massas, risoto, frutos do mar e sobremesas. As bebidas inclusas são: não alcoólicas (água, sucos e refrigerantes), cerveja, vinho branco e tinto premium, whisky 12 anos Chivas, bar de drinques (caipirinhas, caipiroskas, gin tônica, aperol e negroni) e espumante da casa.
Pela primeira vez, o restaurante japonês Shiso, comandado pelo chef Guilherme Campos, oferece um omakase natalino em oito tempos, com ingredientes frescos e técnicas refinadas, harmonizado com saquês. A noite do dia 24 será embalada por um saxofonista ao vivo. Bebidas inclusas: espumante da casa, água, sucos e refrigerantes. Todos os eventos são abertos também a não hóspedes, mediante reserva antecipada pelo site.
Hilton Barra Rio de Janeiro
No Hilton Barra, o clima natalino toma conta do Abelardo Restaurante no dia 24 de dezembro, quando a Ceia de Natal acontece das 20h à meia-noite. O buffet reúne pães artesanais, queijos premiados, saladas frescas e clássicos da data, entre eles peru assado, bacalhau, tender caramelizado e ravióli de mozzarella de búfala com nozes. Um trio de jazz conduz a noite, que também recebe a visita do Papai Noel. O valor parte de R$ 715 por pessoa.
No dia 25, o restaurante volta a abrir para o Almoço de Natal (R$ 352), das 13h às 16h, com buffet temático e sobremesas tradicionais, incluindo as rabanadas que se tornaram marca registrada do hotel. O bom velhinho retorna para interagir com os convidados e entregar presentes.
Reservas e informações de eventos: eventos.rio@hilton.com
Hilton Rio de Janeiro Copacabana
Em Copacabana, com o mar como pano de fundo, o Hilton Rio de Janeiro Copacabana oferece a sua Ceia de Natal no Restaurante Clarice, também no dia 24, das 20h à meia-noite. O chef executivo Pablo Ferreyra assina um buffet que passeia por frutos do mar, peru assado, cordeiro, queijos, frios, saladas e sobremesas como bouche de noel tropical e verrine de floresta negra. O valor parte de R$ 690 por adulto, com Papai Noel presente.
No dia 25, das 13h às 16h, o hotel promove o Brunch de Natal, com estações de picanha, risotos, peixe na brasa e sobremesas variadas, novamente com a presença do Papai Noel. Os convites saem a partir de R$ 429 por adulto.
Para as duas unidades, crianças de 6 a 11 anos pagam 50% e menores de 5 anos têm cortesia.
Reservas e informações de eventos: eventos.rio@hilton.com
Hotel Arpoador
O Hotel Arpoador prepara uma noite de 24 de dezembro com clima de serenidade e sabor apurado, mantendo a tradição de receber tanto cariocas quanto visitantes em um dos endereços mais privilegiados de Ipanema. De frente para o mar, o arp bar ganha ares ainda mais calorosos durante a ceia, servida das 20h às 23h, em um formato que combina variedade e atenção aos detalhes: buffet de entradas e pratos principais e sobremesas individuais.
A abertura do jantar já revela o cuidado da equipe de cozinha. Pães artesanais produzidos diariamente — do sourdough à broa — dividem espaço com charcutaria, queijos e compotas. Pequenos preparos de impacto, como a mousse de fígado com compota de framboesa e os bolinhos de bacalhau fritos na hora, funcionam como uma espécie de prelúdio do que vem a seguir. Entre as saladas, a burrata com tomatinhos crus e assados e a versão verde com toque de limão-siciliano trazem frescor à mesa.
Nos pratos principais, a cozinha aposta em receitas que dialogam com a tradição natalina sem abrir mão de personalidade: Bacalhau à Minhota, Peru assado com purê rústico de baroa e pêssegos grelhados, além de um risoto de abóbora defumada com boursin e amêndoas para quem prefere uma alternativa vegetariana. Para fechar, sobremesas que equilibram texturas e aromas — do tiramisù ao pain perdu de brioche com creme de cumaru. O jantar custa R$ 449 por pessoa e inclui uma taça de vinho, café e petit four.
Reservas e informações: cityandsea.shop/festivos
Ipanema Inn
O Ipanema Inn entra no clima das festas com uma ceia de 24 de dezembro que combina delicadeza, ingredientes brasileiros e a assinatura do chef David Cruz no restaurante Quitéria, no térreo do hotel. A poucos passos da praia, o espaço aposta em uma noite de sabores bem construídos, pensada para quem procura celebrar com calma em plena Ipanema. Servido das 20h às 23h, o jantar é aberto também a não hóspedes.
A experiência começa com um couvert para compartilhar que já dá o tom da cozinha: pães variados, manteiga de camarão, queijo de cabra, pesto e presunto parma. Em seguida, chegam entradas que mesclam conforto e inventividade, como o salpicão servido no brioche ou a burrata acompanhada de ameixa na brasa, melado de vinho tinto e salada de brotos — combinação que traz contraste de temperaturas e acidez discreta.
Nos principais, o cardápio apresenta três caminhos distintos. Há o atum em crosta de castanhas com purê de cenoura caramelizada, prato de sabor marcante e textura crocante; o filé mignon au poivre com mil folhas de aipim, que revisita um clássico francês com sotaque brasileiro; e a lasanha vegana de cogumelos com bechamel de castanha-do-pará, opção pensada para vegetarianos ou para quem busca algo mais leve. As sobremesas mantêm o ritmo: pudim de chocolate com sorvete de cupuaçu ou rabanada servida com sorvete de café e calda de laranja. A ceia custa R$ 395 por pessoa e inclui uma taça de vinho e café com petit four. Reservas no site do hotel.
Sheraton Grand Rio Hotel & Resort
O Sheraton Grand Rio Hotel & Resort organiza sua noite de Natal com duas propostas distintas, ambas explorando a vista para o mar e a vocação gastronômica do hotel. No dia 24 de dezembro, os hóspedes e visitantes podem escolher entre a ceia do Bene, marcada pelo espírito italiano, ou a experiência mais autoral do L’Etoile, restaurante de alta gastronomia localizado no ponto mais elevado da propriedade.
No Bene, a ceia acontece das 19h à meia-noite e segue o formato de buffet, ao valor de R$ 890 por pessoa. A noite começa com uma mesa de antipastos, seguida por um buffet de saladas e uma estação fria dedicada a peixes e frutos do mar. A seleção inclui ainda mesa de pães, queijos e embutidos, além de pratos quentes que combinam receitas italianas e clássicos natalinos. Uma estação de massas artesanais e a mesa de sobremesas finalizam o percurso.
Já no L’Etoile, a ceia é servida das 20h à meia-noite, com menu degustação ao preço de R$ 1.280 por pessoa. A sequência abre com amuse-bouche e segue com entradas como pera ao vinho tinto com queijo Boursin e terrine de peixe com aspargos. Entre os principais, aparecem o polvo grelhado e o peito de peru recheado com frutas secas, além de versão vegetariana disponível sob consulta. A etapa doce inclui pré-dessert e sobremesas elaboradas, entre elas o entremet de especiarias e a bûche tropical de coco e manga.
As reservas podem ser feitas diretamente com o hotel por e-mail, e a programação é válida entre 1º de outubro e 24 de dezembro de 2025.
Rede Windsor Rio
A Rede Windsor prepara um roteiro robusto de ceias de Natal no Rio de Janeiro, distribuído por Copacabana, Leme, Flamengo e Barra da Tijuca. A proposta, que já virou tradição na rede, combina variedade gastronômica, música ao vivo em algumas unidades e até a visita do Papai Noel, criando experiências que atendem desde quem busca uma noite animada até quem prefere um ambiente mais discreto.
No ponto mais sofisticado da rede, o Alloro al Miramar, em Copacabana, a chef Juliana Magioli assina um menu fechado de inspiração italiana, com quatro etapas e sobremesa. É a opção mais gastronômica da noite, com elaboração minuciosa e espaço para versões vegetarianas.
Os demais hotéis da Zona Sul — Windsor California, Excelsior, Leme e Florida — apostam em buffets amplos, que vão de saladas e pratos frios a clássicos natalinos como peru assado, tender e rabanadas, além de frutos do mar, massas e estações temáticas. No Excelsior, Leme e Florida, a noite ganha música ao vivo e DJ; no Florida, há ainda recreação infantil no Kid’s Club, estruturado com brinquedos, jogos e monitores.
Na Barra da Tijuca, os cinco estrelas Windsor Barra e Windsor Marapendi reforçam a linha festiva da rede: buffets generosos, open bar e programação completa, com música ao vivo, DJ, presença do Papai Noel e espaço infantil. Os menus incluem desde pratos natalinos clássicos até versões mais contemporâneas, como risotos especiais, receitas com cordeiro e preparações com frutos do mar.
As ceias acontecem simultaneamente, das 20h30 à 1h, e pela primeira vez todas as reservas são centralizadas na plataforma Windsor Tickets, facilitando a escolha entre os restaurantes e faixas de preço. Em toda a rede, crianças de 0 a 5 anos pagam apenas R$ 5; de 6 a 10 anos pagam metade; a partir de 11, valor integral. Reservas nos sites oficiais.