O Pestana Rio Atlântica, em Copacabana, vai realizar, neste Dia das Mães, um brunch especial na cobertura do Hotel com vista para o mar. No dia 14 de maio, das 11h às 16h, será possível degustar um menu completo com várias opções elaborado pelo chef Goulart (R$150 por pessoa) com direito a música ao vivo para tornar o domingo ainda mais especial e bebidas inclusas.

Para começar, a mesa de frios e couvert contempla pães doces, salgados sortidos, frios e complementos como, iogurtes, cream cheese e geleias sortidas. Há também uma seleção variada de saladas, como salada de batatas com Bacalhau, salada caprese e salada de folhas verdes com manga e lascas de parmesão.

Entre os pratos principais, o chef elaborou receitas clássicas, como escalopes de mignon ao molho madeira, salmão grelhado em crosta de gergelim ao molho de limão siciliano, penne ao molho bechamel, risoto de funghi com parmesão, arroz basmati com amêndoas tostadas e legumes salteados na manteiga de ervas e batatas rústicas.

O brunch de Dia das Mães é finalizado com opções saborosas de sobremesa, como torta de limão, pudim de leite condensado, cheesecake de goiaba, mousse de maracujá, frutas laminadas, tartelete de frutas e tiramisù. Nas bebidas inclusas, os clientes têm direito à água, café e chás, suco detox, refrigerante, vinho tinto e rosé, além de uma taça de espumante por pessoa para o brinde.

O Pestana Rio Atlântica está com uma promoção especial para o Dia das Mães de acordo com o número de acompanhantes (com 6 anos ou mais): a mãe que vier com um acompanhante pagante tem 25% de desconto, a que vier com 2 acompanhantes tem 50% e com três ou mais terá o próprio brunch de cortesia. Lembrando que crianças até 5 anos não pagam.