O Palácio Tangará, hospedaria conhecida por ser um refúgio cercado de natureza no coração de São Paulo, preparou uma programação especial para aproveitar o feriado do Dia da Independência. O famoso Sunday Brunch do hotel, que acontece no restaurante ao livre Pateo do Palácio aos domingos, acontecerá de forma excepcional na quarta-feira (07), das 13h às 16h, com menu criado pelo Chef Executivo Filipe Rizzato.

O clássico cardápio do brunch, além dos pratos já queridinhos do público, ganhará adicionais especiais para a ocasião, como Sushi crocante de salmão, Tartar de bife ancho, Risoto de beterraba, Pescada amarela, Banoffe do palácio e Mil folhas de pistache. As bebidas inclusas são chás, cafés, espumante, vinho tinto, água, sucos e refrigerantes.

As opções de reserva podem ser conferidas no site do hotel. Os hóspedes podem realizar reservas para o brunch também pelo telefone (11) 4904-4001, com o valor de R＄420,00 por pessoa.

Confira abaixo o menu completo do brunch especial do Dia da Independência:

Entradas

– Sushi crocante de salmão

– Tartar de bife ancho

– Camarão empanado no coco

– Brie, gorgonzola, fontina, presunto de parma, salame, pastrame

– Manteiga temperada, mel trufado, coalhada

– Burrata

Pratos Quentes

– Risoto de beterraba

– Orecchiette de pato

– Pescada amarela

– Filé wellington

Sobremesas

– Pavlova de frutas vermelhas

– Mousse de chocolate 70%

– Banoffe do palácio

– Frutas amarelas

– Mil folhas de pistache

Bebidas inclusas:

Chás, cafés, refrigerantes, suco, espumante e vinho tinto.

Novos menus semanais chegam ao Palácio Tangará para o famoso Sunday Brunch