OFinca Cortesin é um hotel, clube de golfe e spa situado entre Marbella e Sotogrande, na Espanha, com vistas panorâmicas sobre a maravilhosa linha de costa mediterrânea. Localizado em uma propriedade com cerca de 215 hectares, este deslumbrante hotel foi inaugurado em março de 2009, um fato incrível pois a sensação é de transporte direto para uma ambientação de mais de 100 anos que foi apenas restaurada. Desde a sua abertura que é considerado um dos melhores resorts de luxo da Europa – um lugar onde o estilo tradicional mediterrâneo está perfeitamente integrado com as últimas novidades da vida contemporânea, oferecendo um ambiente de paz e beleza incomparável.
As dimensões generosas são um dos seus principais atributos, são 67 impressionantes suítes que variam entre 50m² a 180m² e tetos com quatro metros de altura. O seu design é inspirado na arquitetura tradicional espanhola e dá a cada área uma sensação de amplitude, luz e leveza europeia. As características do design exterior incluem as tradicionais paredes brancas, inúmeras galerias florais e grandes pátios.
Todos os restaurantes do resort são um deleite sensorial. A equipa da cozinha é liderada pelo chefe executivo alemão, Lutz Bösing. A carreira culinária de Bösing já tem mais de 40 anos, 20 dos quais foram passados a refinar e a dominar a gastronomia espanhola. Existem três restaurantes principais à escolha: El Jardin de Lutz, para a autêntica cozinha espanhola; Kabuki Raw, para os sabores do Japão; e o Don Giovanni que nos oferece o melhor da cozinha italiana.
A zona de SPA e bem-estar destaca-se pelas dimensões generosas, são 2200m² pensados ao salão de meditação, academia com equipamentos de última geração, personal trainers, instrutores de tênis e yoga, piscina de água salgada aquecida, três zonas térmicas, salas de tratamento e a primeira “caverna de neve” de Espanha. Duas piscinas exteriores de 35 e 50 metros, jardins exuberantes (23000m²), que proporcionam passeios e caminhadas sem fim melhoram o humor de qualquer visitante.
O magnífico campo de golfe Championship Finca Cortesín (de 18 buracos) é classificado como um dos melhores de Espanha pela prestigiada revista Golf Digest. O desenho do campo por Cabell B. Robinson e a arquitetura paisagista de Gerald Huggan captam de forma perfeita as essências naturais da área. Tirando proveito da sua proximidade à costa, Finca Cortesin possui também um clube de praia – a apenas 2 km do hotel – com serviço de transporte gratuito a partir do hotel. O Finca Cortesin Beach Club permite um ambiente de total descontração à beira mar, mesmo durante os movimentados meses de verão, e oferece elegância, jardins exuberantes, camas balinesas e espreguiçadeiras confortáveis à volta de uma incrível piscina exterior de 35m² e borda infinita.
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