A marca Park Hyatt estreia oficialmente no México com a abertura do Park Hyatt Cabo del Sol, um resort de luxo instalado em um trecho privilegiado da costa da Baja California Sur, dentro da comunidade privada de Cabo del Sol. O projeto marca um passo estratégico da Hyatt Hotels Corporation no fortalecimento de seu portfólio de alto padrão em destinos de praia e combina arquitetura contemporânea, hospitalidade residencial e forte conexão com o entorno natural.


O resort reúne 251 acomodações, distribuídas entre 163 quartos e 88 suítes, todas orientadas para o oceano ou para os jardins do complexo. As áreas variam de aproximadamente 42 m² a 116 m² e priorizam a integração entre interior e exterior, com terraços ou pátios privativos, banheiras profundas e chuveiros walk-in. Algumas unidades contam ainda com piscinas privativas. Para estadias mais longas ou multigeracionais, o hotel oferece três vilas exclusivas à beira-mar, incluindo uma vila presidencial de três quartos, com amplas áreas internas, terraço panorâmico e piscina em raia!
Assinado por escritórios renomados como Sordo Madaleno, Paulina Morán, George Wong Design e com conceito criativo da Yabu Pushelberg, o projeto arquitetônico se inspira em elementos clássicos da arquitetura mexicana como pátios, arcadas e o uso da água reinterpretados de forma contemporânea. Materiais naturais, texturas sutis e uma paleta de cores clara criam uma atmosfera residencial e silenciosa, pensada como um verdadeiro refúgio à beira-mar.
Um dos grandes destaques do empreendimento é a área dedicada ao bem-estar. O Park Hyatt Cabo del Sol abriga um centro de fitness e wellness com cerca de 5 mil m², um dos maiores da região, que inclui estúdio de yoga, piscina de raia à beira-mar e academia aberta 24 horas. Com inauguração prevista para o primeiro trimestre de 2026, o Araya Spa propõe uma abordagem holística, com tratamentos personalizados inspirados no ritmo tranquilo da Baja California Sur. Entre as experiências exclusivas está o Ritual do Amanhecer, um percurso de 120 minutos que combina esfoliação, envolvimento corporal, massagem e tratamento facial.


A gastronomia ocupa papel central na experiência do resort, com um portfólio que valoriza identidade, técnica e ingredientes locais. O Mesa Madre apresenta uma leitura contemporânea da culinária mexicana afetiva, inspirada na cozinha das avós e na ideia de compartilhar à mesa. Já o Costamar Beach Club aposta em uma proposta descontraída, com pratos costeiros, frutos do mar, pequenos pratos e coquetelaria autoral, servidos com vista direta para o Mar de Cortés. Completa o trio inicial o Dátil Coffee Shop, café de funcionamento contínuo que trabalha com grãos de regiões tradicionais do México, além de confeitaria e panificação artesanal. Para 2026, está prevista a abertura do Silán, restaurante de inspiração levantina que trará influências do Norte da África e do Oriente Médio, reinterpretadas com ingredientes da Baja.
Além da hotelaria, o projeto se estende ao conceito residencial. O complexo conta com 11 vilas e oito apartamentos à venda, totalmente mobiliados, com quatro a seis quartos, seguindo os princípios do design biofílico e utilizando materiais locais e artesanato mexicano. A proposta é oferecer uma vivência permanente alinhada ao padrão Park Hyatt.
Voltado também ao mercado de eventos, o resort dispõe de aproximadamente 3.200 m² de espaços para reuniões e celebrações, combinando salões internos, áreas ao ar livre com vista para o oceano e uma cozinha-show dedicada a experiências gastronômicas interativas.

