O Terraço Jardins, restaurante do Renaissance São Paulo Hotel, traz para seus clientes uma celebração única da cultura caipira com a segunda edição do Festival Junino. O evento, que se estende até o fim de julho, tem como objetivo enaltecer as raízes da culinária e tradições do interior de São Paulo, sempre valorizando alimentos frescos de produtores locais.

Os festivais juninos são conhecidos por seu espírito de encontro, celebração e preservação das tradições, fortalecendo os laços comunitários e celebrando as raízes históricas e culturais do Brasil. No Terraço Jardins, esses valores são elevados a novos patamares com a curadoria gastronômica do chef Raul Vieira, que assina os menus do evento.

O Festival Junino do Terraço Jardins oferece opções para jantar e brunch. O jantar, com menu fixo, promete uma experiência culinária autêntica e sofisticada. Os clientes começam a refeição com entradas de Pastel de Angu, acompanhado de Frango com quiabo e pimenta da casa (R$49). O prato principal traz uma suculenta Bisteca de porco grelhada com Purê de abóbora defumada e vinagrete de feijão rosinha com maxixe (R$86). Para finalizar, a sobremesa é um irresistível Pudim de milho verde com Telha de fubá vermelho crioulo (R$32).

O brunch, que acontece aos sábados e domingos, das 12h15 às 15h, tem o valor de R$169 por pessoa e traz uma variedade de menus diferentes a cada fim de semana até o final do evento. Entre os pratos que compõem a experiência estão Lasanha de queijos artesanais do interior de São Paulo, Ravioli de abóbora com manteiga queimada e queijo Cuesta, Cuscuz paulista de vegetais orgânicos de Morungaba, Lombo de porco crocante com maionese de batatas, Angu de milho crioulo com ragu de linguiça, Costelinha de porco na lata com feijão gordo e farinha de milho. As sobremesas incluem delícias como Torta de banana com doce de leite artesanal e merengue, Curau de milho verde com farofa de canela e a versão do Terraço Jardins de Romeu e Julieta.

A segunda edição do Festival Junino acontece de 25 de junho a 28 de julho. O Terraço Jardins possui uma arquitetura única, que remete a sensação de estar em um grande jardim, com uma atmosfera descontraída e acolhedora.O local é perfeito para encontros entre familiares e amigos, com ambientes fluidos, integrados e contemporâneos. Para acompanhar todas as novidades do espaço, basta acessar o site e seguir as atualizações no Instagram @TerracoJardins.