Uma pesquisa da revista Veja SP intitulada “OS MAIS AMADOS DE SP”, realizada virtualmente neste mês com mais de 5.800 paulistanos, elegeu o Fasano como o restaurante favorito da capital paulista.
Situado estrategicamente no térreo do elegante Hotel Fasano Jardins, esse estabelecimento marca o pioneirismo do Grupo Fasano no ramo gastronômico. Sob o comando hábil e criativo do chef Luca Gozzani, e com a supervisão atenta do renomado restaurateur Gero Fasano, o restaurante tem sido uma referência de excelência culinária.
O Fasano, com seu enfoque inabalável nas autênticas receitas italianas, não apenas serve pratos memoráveis, mas também traz consigo uma filosofia enraizada na perfeita união entre elegância e simplicidade. Gero Fasano expressa essa perspectiva ao afirmar: “O Fasano tem uma nobre função: reforçar que elegância e simplicidade andam juntas”. É esse equilíbrio distinto que cativa os comensais e faz com que a experiência culinária transcenda as expectativas.
Além do reconhecimento e sucesso na capital paulista, a marca Fasano expandiu sua presença para além das fronteiras, marcando presença em lugares notáveis como Angra dos Reis, Nova York e Punta del Este. Na bela Bahia, o Fasano ostenta duas joias gastronômicas: uma em Trancoso, celebrando a beleza paradisíaca da região, e outra na vibrante capital baiana, estrategicamente coexistindo com o Hotel Fasano Salvador na emblemática Praça Castro Alves.