Na sexta-feira, dia 27 de janeiro, o restaurante Pérgula, no Copacabana Palace, irá realizar o primeiro jantar harmonizado do ano, com vinhos selecionados pelo head sommelier Ed Arruda, a partir das 19h. Elaborado especialmente para a ocasião, o Wine Dinner conta com deliciosas receitas preparadas pelo chef da casa, João Melo. Para começar a noite, chega à mesa o Amuse Bouche: texturas de pupunha, … Continue lendo Restaurante Pérgula, no Copacabana Palace, terá primeiro jantar harmonizado do ano