Por Vinícius Belo

Tentem se transportar para um local com um ar que parece ser totalmente puro, livre de poluentes e livre de qualquer outra coisa que cause interferência no sentido da palavra “paz”. Mesmo esse local ficando apenas a algumas horas de metrópoles como o Rio e São Paulo. Cheguei para me hospedar no Fasano Angra, no mesmo local que funcionou por anos o antigo Hotel do Frade. Adentrar ao hotel não me deixou esquecer nem um minuto sequer as propriedades do Grupo Fasano. O mobiliário, o clima, o staff, e principalmente, o cheiro, me deram o play de que a marca estava presente ali, em plena Costa Verde do Rio de Janeiro, região que já foi premiada pelo Guia Lonely Planet, – a maior editora de guias de viagem do mundo -, como uma das 10 melhores regiões do mundo para viajar. Estando em Angra descobri que você pode conhecer uma ilha por dia. Não tinha essa noção, mesmo frequentando Angra por anos… Angra possui 365 ilhas! interessante, não?

Chego para o check-in e a minha ficha já estava quase toda preenchida, com as informações básicas, claro, e não posso deixar e de registrar que foi sem aquele famoso “mimimi” onde preenchemos um milhão de coisas e sabe-se lá porquê e pra que. Foi rápido e prático sem deixar de ser alinhado. Enquanto a recepcionista finalizava o mesmo não me contive, precisei tocar nos vidros sobre o balcão da recepção que guardava os aromas “Refrescante”, “Energizante”, e “Relaxante”, basta você escolher qual deles quer sentir, destapá-los, e pronto, logo você é envolvido na sinergia que se encontra escrita ali. Eu, que havia chegado de um fim de semana cansativo, e quase sempre agitado, fui logo nos três. Escrevendo o texto que você lê neste minuto eu consigo senti-los só de lembrar…

O investimento do Fasano para a abertura da unidade de Angra dos Reis foi de 350 milhões de reais, que se justificam bastante quando você começa a caminhar pelo empreendimento. Subo para o quarto, me deparo com corredores enormes, todos com um ar fresh e leve, estruturas grandes, porém convidativas. Entro no quarto e de cara me apaixono pela banheiro num todo, o meu apartamento tinha vista frontal para a Marina e os fundos para as montanhas, era tudo que eu precisava para relaxar, descansar e até me reencontrar. Recebo o mensageiro muito simpático com as minhas malas, futuco cada detalhe no quarto e sou surpreendido com um mimo deixado pela gerência do hotel onde me dava as boas-vindas! Era um quindim, junto uma carta calorosa, onde também explicava a origem do doce africano, que significa dengo, encanto. Era o clima e o ambiente perfeito para qualquer ação que você possa imaginar. Infelizmente, saber que eu me encontrava em um condomínio fechado e com muita segurança, onde para você chegar até o hotel passa antes por uma guarita, reforçaram o meu bem-estar. Nos dias atuais, encontrar um hotel com todos esses atributos não é uma tarefa fácil.

Pego um carrinho elétrico de golfe, faço uma ronda no condomínio, vejo verde, verde, mais verde, um verde infinito, tipo os daqueles filmes que falam do paraíso – se é que você acredita que existe -, então, nesse nível, passo por uma cachoeira, avisto capivaras e suas famílias, pássaros, encontro um campo de golfe, uma capela que me faz lembrar um período colonial, e muitos hectares de plantas e árvores de todos os tipos e espécies. No condomínio, são 17 milhões de metros quadrados localizado entre o mar de Angra e o Parque Nacional da Bocaina, uma área de preservação ambiental com toda a riqueza da fauna e flora local. Pensei por 24 horas: O paraíso é aqui.

Sempre que faço uma viagem seja para perto ou para longe e encontro pais e mães com seus filhos – já encontrei uma família 5 crianças, jesus! -, fico pensando na dificuldade que deve ser carregar toda a família, se divertir e ainda entreter os pequenos. Pois bem, fiquem sabendo que o Fasano Angra possui um andar dedicado integralmente para os pequenos. Entre tantas coisas incríveis e muito pensadas, o hotel criou um ambiente que não é nem um pouco careta para as crianças se divertirem. Tem de tudo! Jogos, atividades, piscina infantil e de quebra uma equipe pronta para auxiliar. Crianças de até 12 anos podem participar das atividades do Kids Club que fica aberto diariamente das 9h às 19h. Crianças de até 7 anos precisam estar acompanhadas por um adulto responsável.

O Spa do Fasano Angra tem todo o mérito e merecimento que fazem do hotel um verdadeiro 5 estrelas na Costa Verde. Estou falando de um Spa de 2mil metros quadrados, isso mesmo, composto de 8 salas de tratamentos e terapias, além de piscinas para adultos e crianças, sendo uma delas com raia de 25m. Todos os clientes podem usufruir de pacotes de experiências voltados ao esporte ou ao relaxamento, que vão desde aulas de yoga na praia com professor especializado até meditação ao pé da cachoeira e circuito das águas. Sauna seca e a vapor também ficam à sua disposição.

Um hotel como este, com 60 suítes, e tudo o que já foi listado, e diga-se de passagem muito elogiado, acima, não poderia ficar por baixo no quesito gastronomia. O grupo de Rogério Fasano sabe como ninguém combinar o requinte de um empreendimento de luxo com a mais alta gastronomia. Em um restaurante novo, gosto de chegar e perguntar qual é o prato mais pedido, dificilmente fico decepcionado com essa tática. Fui nela, e me foi sugerida a moqueca de frutos do mar. Saborosa, leve, cheia de vida e cor, acompanhada de um arroz branco e uma farofa que não me lembro exatamente se era de dendê ou qualquer outra coisa, o foco foi na moqueca, que se tornou inesquecível. Avalio muito, em qualquer restaurante no mundo, a forma que me trazem o arroz branco, gosto do arroz “Al dente”, solto, com sabor, e saindo fumaça, e acreditem se quiser, foi assim que ele me foi servido. Já o meu jantar foi no Crudo, outro restaurante do hotel, onde comi um cordeiro maravilhoso e que era acompanhado de um risoto de queijo, mas, dessa vez não foi só o prato – por sinal estava incrível – que me fez um momento inesquecível, e sim o atendimento do Gimenes, o atendente da minha mesa. Toda a atenção, o cuidado e a propensão estavam com ele. Afeto, gosto e gratidão transbordavam por seu olhar, chegando em nossas mesas, o que tornou o jantar bastante suntuoso. Ao todo, o Fasano Angra reúne três restaurantes, são eles: Marea, Crudo, e Praia. Todos hoje sob a batuta do Chef Jonathan Lauriola.

Uma das coisas que nunca curti muito é ver comida em excesso. Tenho sempre prejuízo quando vou para uma churrascaria rodízio, por exemplo… Como um pedaço e tchau, não aguento nem olhar mais… Uma “bola dentro” do hotel foi o café da manhã. Os ovos são feitos na hora – melhor do que aquele monte de ovo frito mexido em um réchaud, né? -, assim como as tapiocas, omeletes, crepioca e o benedictine. Tudo fresquinho, quentinho e levado até a sua mesa. Todos os pães, bolos e outros doces, todos sem exceção são feitos no local. Sem desperdício e sem excessos. Gostei!

Se você tem agenda e tempo disponível para se presentear com muitos dias em um local paradísico, agradeça diariamente ao universo, você é abençoado! Agora, se como eu é um workaholic de berço e tem a alma cosmopolita, ao ponto que sair por apenas 1 dia do circuito (e-mail, whatsapp, aplicativos e afins) sua vida dá uma degringolada, fica a minha dica no título desta matéria. Antes que eu me esqueça, a internet do hotel funciona perfeitamente bem, e todos os quartos possuem um sistema perfeito de TV com dezenas de opções de entretenimento. O hotel foi inaugurado em dezembro de 2017!

Na galeria, você confere mais fotos do hotel: